Салат с маринованными огурцами и свиным зельцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7513 раз

Салат с маринованными огурцами и свиным зельцем - простой, но очень вкусный, довольно сытный салат, который понравится прежде всего мужчинам. Готовила я его для мужа, который любит плотно покушать. Подать салат можно на обед или ужин. В рецепте использовался зельц домашнего приготовления.
Ингредиенты
- Свинина с салом 200 г
- Огурец маринованный 2 шт
- Картофель (отварной) 2 шт
- Лук репчатый 0,5 шт
- Майонез 1 ст.л.
- Сметана 2-3 ст.л.
- Горчица острая 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина с салом
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Зельц конечно нужен домашний, более мясной, чтобы в составе были не одни хрящики))) Порезать зельц небольшими кубиками (зельц нужен крепенький, который не разваливается). Такими же кубиками порезать и маринованные огурцы.

Шаг 2 из 4
Картофель очистить и порезать кубиками. Лук репчатый порезать тонкими полукольцами. Добавить лук и картофель к остальным ингредиентам.

Шаг 3 из 4
Салат посолить, добавить майонез и сметану, а также - горчицу готовую. Вкусный салат с маринованными огурцами и свиным зельцем поперчить по вкусу, перемешать. Охладить в холодильнике минут 15-20 и подать к столу. Сверху можно посыпать зеленым луком.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ленчик! Вкусный сытный салат. А где найти зельц? Скинь ссылочку пожалуйста!
16 июня 2017 21:43
Ответить
Салат из помидор с базиликом
Неземное сочетание сладковатых помидоров, чеснока и ароматного базил ...
25.07.2016, 20:04
Marina30
Соус "Хренодер"
Соус "Хренодер" очень хорошая заготовка. Подходит к борщу и различны ...
03.03.2022, 09:40
Nadin 05
Аджика
Для любителей острых блюд предлагаю приготовить очень вкусную закуск ...
17.09.2021, 10:42
Yulia.
Помидоры -"ежики".
Очень интересный рецепт. В рассоле НЕТ АБСОЛЮТНО никаких специй. Но ...
06.03.2012, 19:08
Zoya7
Салат из фасоли с грибами
Салат из фасоли с шампиньонами, помидором и сыром. Салат очень вкусн ...
29.08.2015, 16:49
lorik26
Соус "Сальса" из томатов на зиму
Сальса - вкусный, пикантный, жгучий мексиканский соус, который отлич ...
18.08.2017, 18:43
Елена Калинина
Овощной салат с отварной чечевицей
Легкий салат из свежих овощей можно немного преобразить , добавив в ...
02.06.2015, 23:43
Татьяна Маражо
Помидоры запеченные с яйцами
Сочные запеченные помидоры с овощами и яйцами отличный завтрак. Запе ...
30.08.2019, 13:01
Pearl
Острый томатный суп с креветками и авокадо
Ароматный томатный суп с авокадо и креветками обжаренными в оливково ...
28.10.2015, 00:56
mnat
Бутерброды с сыром и оливками
Бутерброды с сыром и оливками. Сегодня хочу поделится с вами не сло ...
16.11.2021, 14:51
ihajse