Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Черничное суфле

    Понравился 1 повару Просмотрен 15073 раз
    фото рецепта: Черничное суфле
    (4.42)
    2687 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Нежное воздушное суфле из черники и творога на агар-агаре. Это десерт оценят и дети, и взрослые. Особенно такой легкий десерт будет актуален летом. Чернику можно заменить другими ягодами, например, клубникой - получится не менее вкусно.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 6

    В чашу блендера помещаем творог и густой йогурт, сахар.

    Фото приготовление рецепта: Черничное суфле шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Добавляем чернику, взбиваем до однородности.

    Фото приготовление рецепта: Черничное суфле шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Доводим до кипения молоко, всыпаем агар-агар. Кипятим 1 минуту.

    Фото приготовление рецепта: Черничное суфле шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Вливаем молоко с агаром в чашу блендера, взбиваем еще раз.

    Фото приготовление рецепта: Черничное суфле шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Выкладываем смесь в подходящую форму и отправляем в холодильник до застывания.

    Фото приготовление рецепта: Черничное суфле шаг №5
    Готово!

    Переворачиваем форму на блюдо, украшаем какао-порошком и ягодами. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Черничное суфле шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    OdryParker
    спасибо:)
    15 июля 2017 19:00
    Ответить
    mellorn
    Нежно и вкусно!
    15 июля 2017 17:01
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам