Тыкву чаще всего готовят с пшеном или рисом, не будим уходить далеко от классического варианта, но приправим кашу медом, сухофруктами и пряностями, чтобы вкус получился еще интереснее.
Пшено хорошо промываем и высыпаем в кастрюлю к тыкве, добавляем воду и ставим на огонь.
Шаг 3 из 6
Сахар добавляем по вкусу. Добавляю ложку сахара, затем, по желанию, можно будет подсластить готовую кашу медом. Кашу готовим под крышкой на малом огне, примерно 25 минут.
Шаг 4 из 6
Затем, добавляем порезанные небольшими кусочками сухофрукты.
Шаг 5 из 6
Для аромата кладем молотую корицу и немного молотого имбиря. Выключаем огонь. В готовую кашу добавляем масло.
Готово!
Тыквенную кашу с пшеном и сухофруктами подаем горячей, полив молоком и медом. Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
