Панцанелла - итальянский салат
Понравился 3 поварам
Просмотрен 8493 раз
Панцанелла - это традиционный итальянский хлебный салат
Ингредиенты
- Помидоры 2 шт
- Огурец свежий 1 шт
- Перец болгарский 0,5 шт
- Лук репчатый красный салатный 0,5 шт
- Сельдерей по вкусу
- Крутоны по вкусу
- Уксус винный красный по вкусу
- Бальзамик пару капель
- Оливковое масло по вкусу
- Соль и перец по вкусу
- Базилик (фиолетовый) по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Нарезаем хлеб кусочками и ставим в духовку на несколько минут, подсушиваем. Крутоны готовы
Шаг 2 из 6
Нарезаем мелко лук
Шаг 3 из 6
Готовим заправку - смешивая оливковое масло, винный уксус и бальзамик, солим и перчим
Шаг 4 из 6
Добавляем в заправку лук и оставляем на несколько минут.
Шаг 5 из 6
Помидоры, огурцы и перец нарезаем кубиками, сельдерей - крупно, базилик мелко. Кладем в салатник.
Готово!
Добавляем маринованный лук с заправкой, посыпаем крутонами. Салат готов, очень хорошо подать к ростбифу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Sweet, я поняла, как легкий=))спасибо=)) 
21 августа 2012 11:26
Ответить
Лей салатик, вкусный=)
20 августа 2012 15:42
Ответить
Пикантный салат из баклажана с морковью и перцем
Пикантный салат из баклажана с морковью и перцем. Этот вкуснейший са ...
19.07.2016, 12:53
lorik26
Баклажановый сендвич
Такая альтернатива обычному салату.. овощной сендвич. Хороший обеден ...
03.06.2013, 16:37
Татьяна Маражо
Теплый салат с баклажанами и пастой
Блюда из баклажанов – отличный вариант для ужина. Баклажаны довольно ...
14.09.2015, 22:03
OdryParker
Баклажаны с перепелиными яйцами
Сытное блюдо на завтрак или ужин.
25.09.2014, 00:09
tanana
Тушеные овощи в мультиварке
Овощи тушеные в томатном соусе сочные и вкусные. Я буду тушить бакла ...
08.11.2020, 14:44
DolcheVita
Бутербродная паста из баклажана
Для любителей быстрых перекусов у меня есть рецепт отличной баклажан ...
15.11.2016, 23:30
OdryParker
Котлеты из баклажана
Котлеты из баклажана. Я впервые готовила такие котлеты - из одного б ...
02.09.2019, 13:47
lorik26
Баклажановая икра с дымком
Этот рецепт я привезла из Австралии.Вы любите баклажановую икру или ...
15.10.2012, 14:49
тамара агапитова
Салат из баклажана с цветной капустой и шампиньоном
Салат из баклажана с цветной капустой и шампиньоном. Салат готовится ...
02.09.2019, 15:00
lorik26
Белые баклажаны, тушенные в сметане
Белые баклажаны имеют непривычно гладкую белую кожу и в отличие от ф ...
05.11.2013, 19:50
Мила

Marina30
Sweet