Панцанелла - итальянский салат
Понравился 3 поварам
Просмотрен 8687 раз
Панцанелла - это традиционный итальянский хлебный салат
Ингредиенты
- Помидоры 2 шт
- Огурец свежий 1 шт
- Перец болгарский 0,5 шт
- Лук репчатый красный салатный 0,5 шт
- Сельдерей по вкусу
- Крутоны по вкусу
- Уксус винный красный по вкусу
- Бальзамик пару капель
- Оливковое масло по вкусу
- Соль и перец по вкусу
- Базилик (фиолетовый) по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Нарезаем хлеб кусочками и ставим в духовку на несколько минут, подсушиваем. Крутоны готовы
Шаг 2 из 6
Нарезаем мелко лук
Шаг 3 из 6
Готовим заправку - смешивая оливковое масло, винный уксус и бальзамик, солим и перчим
Шаг 4 из 6
Добавляем в заправку лук и оставляем на несколько минут.
Шаг 5 из 6
Помидоры, огурцы и перец нарезаем кубиками, сельдерей - крупно, базилик мелко. Кладем в салатник.
Готово!
Добавляем маринованный лук с заправкой, посыпаем крутонами. Салат готов, очень хорошо подать к ростбифу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Marina30
Sweet, я поняла, как легкий=))спасибо=)) 
21 августа 2012 11:26
Ответить
Sweet
Лей салатик, вкусный=)
20 августа 2012 15:42
Ответить
Крем-бальзамик
Мы все видели на профессиональных фуд-фото декор блюд красивой темно ...
05.11.2015, 13:10
Вьюга
Томатный салат с луком - шалот и сыром Фета
Томатный салат с луком - шалот и сыром Фета. Хочу поделиться с вами ...
21.05.2017, 13:37
ihajse
Салат из свежих овощей
Салат из свежих овощей под соусом из оливкового масла с бальзамическ ...
30.04.2018, 15:54
lorik26
Бальзамический крем соус
Бальзамический уксус подходит практически ко всему, рыбе, мясу, овощ ...
29.03.2018, 22:28
тамара агапитова
Свиная вырезка в маринаде
Отличное блюдо для ужина, готовится не сложно. Блюдо рассчитано на п ...
25.01.2013, 21:20
Апрель
Бальзамический соус
Невероятно вкусный, с фруктовыми нотками , густой консистенцией и кр ...
25.05.2013, 00:51
Татьяна Маражо