Бефстроганов из куриного филе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6005 раз
Бефстроганов, безусловно, готовят из говядины. Но если приготовить это блюдо из свинины или курицы, то мы не сильно согрешим. Получается не хуже, чем с говядиной. Филе куриной грудки нежирное и если его неправильно готовить, получается сухим. Поэтому готовим его быстро.
Ингредиенты
- Филе куриное 500 грамм
- Сметана 100 мл
- Томатная паста 1 ст. лож.
- Соль по вкусу
- Лук репчатый 1 штука
- Масло подсолнечное 30 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Большую луковицу почистить, помыть и мелко нарезать. Поджарить до золотистого цвета.
Шаг 2 из 5
Куриное филе помыть и нарезать полосками. Добавить к луку в кастрюлю.
Шаг 3 из 5
Добавить сметану, томатную пасту и посолить по вкусу.
Шаг 4 из 5
Перемешать содержимое кастрюли, накрыть её крышкой и тушить на небольшом огне, периодически перемешивая 12-15 минут.
Готово!
Подавайте бефстроганов из филе куриной грудки с гречневой кашей или картофельным пюре.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Zoya7
Это точно! 
27 августа 2017 17:02
Ответить
тамара агапитова
Олтличный вариант! Филе в сметане с томатом - это всегда вкусно!
27 августа 2017 09:23
Ответить
Куриный шашлык в духовке
Сезон шашлыков закрыт, но это не беда. Предлагаю вам приготовить кур ...
15.12.2021, 19:28
the_dream
Куриные бедра запеченные в вине с шашлычными специями
Вкусно и просто. Совсем по домашнему и очень нежное масо получается. ...
21.05.2014, 08:27
nnoir
Курица в апельсинах
Птичка очень вкусная.
19.03.2014, 13:37
nnoir
Запеченные куриные бедра
Запеченные куриные бедра с тимьяном. Здесь все очень просто - посоли ...
30.04.2017, 13:34
lorik26
Фаршированные куриные ножки с кабачками
Вкусно и аппетитно
15.05.2014, 09:36
Marina30
Куриные бедра в мультиварке
Я буду готовить куриные бедра с картофелем, пшеном на кислом молоке. ...
11.06.2015, 14:12
lorik26
Куриные бедра на мангале
Куриное мясо маринуется достаточно быстро, но я рекомендую оставить ...
11.07.2020, 09:08
sisoeva
Куриные бедрышки с имбирем
Для любителей курятины готовим на гриле или в духовке. ...
14.03.2013, 01:29
Апрель
Куриные бедра запечённые с гречневой кашей
Два в одном - и мясное и гарнир.
21.06.2014, 17:07
tanana
Куриные бедрышки с чесночком и лимонным соком
Мясо получается нежным и ароматным.
17.09.2013, 23:44
tanana