Бефстроганов из куриного филе
Понравился 1 повару
Просмотрен 5911 раз
Бефстроганов, безусловно, готовят из говядины. Но если приготовить это блюдо из свинины или курицы, то мы не сильно согрешим. Получается не хуже, чем с говядиной. Филе куриной грудки нежирное и если его неправильно готовить, получается сухим. Поэтому готовим его быстро.
Ингредиенты
- Филе куриное 500 грамм
- Сметана 100 мл
- Томатная паста 1 ст. лож.
- Соль по вкусу
- Лук репчатый 1 штука
- Масло подсолнечное 30 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Большую луковицу почистить, помыть и мелко нарезать. Поджарить до золотистого цвета.
Шаг 2 из 5
Куриное филе помыть и нарезать полосками. Добавить к луку в кастрюлю.
Шаг 3 из 5
Добавить сметану, томатную пасту и посолить по вкусу.
Шаг 4 из 5
Перемешать содержимое кастрюли, накрыть её крышкой и тушить на небольшом огне, периодически перемешивая 12-15 минут.
Готово!
Подавайте бефстроганов из филе куриной грудки с гречневой кашей или картофельным пюре.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Это точно! 
27 августа 2017 17:02
Ответить
Олтличный вариант! Филе в сметане с томатом - это всегда вкусно!
27 августа 2017 09:23
Ответить
Куриные отбивные из филе
Куриные отбивные в панировочных сухарях – это вкусно, просто и очен ...
18.10.2016, 11:20
Marina30
Куриное филе в сыре
Вкусная и сочная курочка.
16.09.2014, 19:33
Ленок-Кленок
Куриные котлеты с сыром на пару
Такие куриные котлеты, приготовленные на пару, можно смело включить ...
26.11.2015, 00:49
OdryParker
Курица в сметанном соусе
Предлагаю приготовить пряное куриное филе с приправами в сметанном с ...
24.02.2017, 00:28
Pearl
Филе с сыром и шампиньонами
Нежное и сочное куриное филе с грибами, сливочным маслом и сыром. Пр ...
21.11.2015, 21:04
Тория
Маринованная курица на гриле с огуречным соусом
Это блюдо может быть основным, служить фуршетом, поздним ужином, пер ...
07.02.2014, 19:24
nnoir
Куриные шашлычки с грибами
Шашлыки которые можно приготовить и дома на сковороде, и на мангале. ...
11.05.2015, 23:00
тамара агапитова
Куриное филе с чечевицей
Очень вкусный вариант ужина. Куриное филе очень нежное. ...
19.10.2014, 00:05
Ленок-Кленок
Отбивная из куриного филе маринованная в греческом йогурте
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусных и нежных отбивных из ...
20.04.2021, 10:20
Marina30
Куриные котлеты со сливками
Куриные котлеты со сливками - сочное, вкусное блюдо. Они получаются ...
28.09.2016, 19:58
Zoya7

Zoya7
тамара агапитова