Бефстроганов из куриного филе
Понравился 1 повару
Просмотрен 5831 раз
Бефстроганов, безусловно, готовят из говядины. Но если приготовить это блюдо из свинины или курицы, то мы не сильно согрешим. Получается не хуже, чем с говядиной. Филе куриной грудки нежирное и если его неправильно готовить, получается сухим. Поэтому готовим его быстро.
Ингредиенты
- Филе куриное 500 грамм
- Сметана 100 мл
- Томатная паста 1 ст. лож.
- Соль по вкусу
- Лук репчатый 1 штука
- Масло подсолнечное 30 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Большую луковицу почистить, помыть и мелко нарезать. Поджарить до золотистого цвета.
Шаг 2 из 5
Куриное филе помыть и нарезать полосками. Добавить к луку в кастрюлю.
Шаг 3 из 5
Добавить сметану, томатную пасту и посолить по вкусу.
Шаг 4 из 5
Перемешать содержимое кастрюли, накрыть её крышкой и тушить на небольшом огне, периодически перемешивая 12-15 минут.
Готово!
Подавайте бефстроганов из филе куриной грудки с гречневой кашей или картофельным пюре.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Zoya7
Это точно! 
27 августа 2017 17:02
Ответить
тамара агапитова
Олтличный вариант! Филе в сметане с томатом - это всегда вкусно!
27 августа 2017 09:23
Ответить
Куриные бёдра маринованные и запеченные с картофелем
Куриные бедра с картошкой в духовке - сытное и вкусное блюдо для все ...
06.12.2017, 12:57
тамара агапитова
Куриные бедра сладко-острые запеченные в духовке
Рецепт, который очень хорошо передает вкус красного куриного мяса, с ...
14.02.2017, 16:50
Marina30
Куриные бедра на сковороде
Куриные бедра на сковороде. Сегодня я расскажу вам как вкусно и без ...
31.03.2020, 13:00
Nadin 05
Куриные бедра в горчично-чесночном маринаде
Чесночно- горчичный маринад делает куриное мясо мягким, ароматным, к ...
29.06.2015, 16:28
bvlena
Фаршированные куриные бедра
Фаршированные куриные бедра. Очень простой рецепт. На подготовку у в ...
09.04.2017, 11:49
lorik26
Куриные бедрышки в специальном маринаде
Вкусное, нежное и очень ароматное блюдо ...
25.10.2013, 11:52
Marina30
Борщ с маринованным куриным бедром
Из похода на природу у меня осталось одно маринованное куриное бедро ...
15.09.2016, 13:27
ihajse
Куриные бедрышки в горчично-медовом соусе
Мясо курицы получается с потрясающим вкусом – такое нежное, остро-сл ...
17.09.2013, 00:30
tanana
Щи из свежей капусты
Мой вариант приготовления традиционного русского блюда. Щи из свежей ...
16.08.2015, 15:09
Marina30
Салат из стручковой фасоли с куриным мясом
Салат из стручковой фасоли с куриным мясом. Для этого салата можно и ...
06.09.2017, 11:57
lorik26