Ароматный борщ с чесноком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5042 раз
![фото рецепта: Ароматный борщ с чесноком](/uploads/picture/800/0/2017-09/1505934053_dscn4723.jpg)
Предлагаю приготовить борщ с чесноком - вкусное и сытное блюдо. Это ароматное, насыщенное первое блюдо по достоинству оценят ваши родные. Подаем с чесноком и свежим хлебом.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 шт
- Картофель 5-6 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Капуста белокочанная 0.5 шт
- Томатная паста 2 ст.л
- Сок томатный 150 гр
- Соль по вкусу
- Чеснок 2-3 зубка
- Масло подсолнечное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Наливаем в кастрюлю воду и кладем мясо. Ставим кастрюлю на огонь, перед закипанием обязательно снять пенку.
![Фото приготовление рецепта: Ароматный борщ с чесноком шаг №1](/uploads/picture/800/0//2017-09/1505925848_dscn4700.jpg)
Шаг 2 из 8
Когда мясо сварилось и бульон готов, отправляем в кастрюлю порезанный мелко картофель.
![Фото приготовление рецепта: Ароматный борщ с чесноком шаг №2](/uploads/picture/800/0//2017-09/1505925939_dscn4703.jpg)
Шаг 3 из 8
Овощи очистить, помыть и мелко порезать, морковь натереть на терке.
![Фото приготовление рецепта: Ароматный борщ с чесноком шаг №3](/uploads/picture/800/0//2017-09/1505926043_dscn4702.jpg)
Шаг 4 из 8
Овощи отправляем в сковороду и обжариваем на подсолнечном масле 10 минут.
![Фото приготовление рецепта: Ароматный борщ с чесноком шаг №4](/uploads/picture/800/0//2017-09/1505926173_dscn4705.jpg)
Шаг 5 из 8
Теперь к овощам добавляем томатную пасту и томатный сок и тушим 5-7 минут.
![Фото приготовление рецепта: Ароматный борщ с чесноком шаг №5](/uploads/picture/800/0//2017-09/1505926233_dscn4707.jpg)
Шаг 6 из 8
Капусту мелко нашинковать.
![Фото приготовление рецепта: Ароматный борщ с чесноком шаг №6](/uploads/picture/800/0//2017-09/1505926321_dscn4711.jpg)
Шаг 7 из 8
Когда картофель готов отправляем в кастрюлю содержимое сковородки и капусту, после закипания через 5-7 минут снимаем с огня.
![Фото приготовление рецепта: Ароматный борщ с чесноком шаг №7](/uploads/picture/800/0//2017-09/1505926443_dscn4715.jpg)
Готово!
Борщ наливаем в тарелку и добавляем измельченный чеснок. Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Ароматный борщ с чесноком шаг №8](/uploads/picture/800/0//2017-09/1505926579_dscn4723.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный и красивый борщ!!! А буряк? ![no](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/no.gif)
![no](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/no.gif)
20 сентября 2017 22:36
Ответить
Рисовый суп с горошком и хреном на баранине
Рисовый суп с горошком и хреном на бульоне из баранины. Горошек можн ...
31.10.2016, 13:55
lorik26
Зеленый борщ
Весенний зеленый борщ со шпинатом, щавелем и черемшой. На мясном бул ...
14.03.2015, 10:47
mnat
Суп с красной чечевицей и шампиньонами
Любителям красной чечевицы наверняка понравится этот суп. Он очень п ...
01.11.2017, 20:09
Zoya7
Суп домашний с вермишелью
Когда хочется чего-то горяченького и легкого, я готовлю этот супчик. ...
21.11.2014, 21:49
juliasha_82
Суп с цветной капустой и зеленым горошком
Рецепт приготовления этого супа предельно прост, но блюдо получается ...
12.12.2017, 18:02
Zoya7
Капустняк
Сытный, густой суп с кислой капустой.
21.09.2013, 14:00
barska
Суп с пельменями
Я люблю пельмени с куриным бульоном. Это вкусно и сытно. Но попробуй ...
16.10.2017, 20:18
Zoya7
Рассольник с рисом
Рецепт супа с приятным кисловатым вкусом. ...
02.03.2015, 21:36
juliasha_82
Борщ со свеклой на бульоне
Борщ готовится со свеклой – одним из самых полезных овощей. А о неза ...
09.09.2019, 12:10
тамара агапитова
Коричневый сырный соус к мясу… и не только.
Этот насыщенный соус, идеально подошёл к курице, но не мене вкусен о ...
27.01.2012, 09:46
mama Tasi