Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Ароматный борщ с чесноком

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5490 раз
    фото рецепта: Ароматный борщ с чесноком
    (4.56)
    415 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Предлагаю приготовить борщ с чесноком - вкусное и сытное блюдо. Это ароматное, насыщенное первое блюдо по достоинству оценят ваши родные. Подаем с чесноком и свежим хлебом.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 8

    Наливаем в кастрюлю воду и кладем мясо. Ставим кастрюлю на огонь, перед закипанием обязательно снять пенку.

    Фото приготовление рецепта: Ароматный борщ с чесноком шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Когда мясо сварилось и бульон готов, отправляем в кастрюлю порезанный мелко картофель.

    Фото приготовление рецепта: Ароматный борщ с чесноком шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Овощи очистить, помыть и мелко порезать, морковь натереть на терке.

    Фото приготовление рецепта: Ароматный борщ с чесноком шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Овощи отправляем в сковороду и обжариваем на подсолнечном масле 10 минут.

    Фото приготовление рецепта: Ароматный борщ с чесноком шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Теперь к овощам добавляем томатную пасту и томатный сок и тушим 5-7 минут.

    Фото приготовление рецепта: Ароматный борщ с чесноком шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Капусту мелко нашинковать.

    Фото приготовление рецепта: Ароматный борщ с чесноком шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Когда картофель готов отправляем в кастрюлю содержимое сковородки и капусту, после закипания через 5-7 минут снимаем с огня.

    Фото приготовление рецепта: Ароматный борщ с чесноком шаг №7
    Готово!

    Борщ наливаем в тарелку и добавляем измельченный чеснок. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Ароматный борщ с чесноком шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    рита
    Вкусный и красивый борщ!!! А буряк? no
    20 сентября 2017 22:36
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам