Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Подлива с курицей и шампиньонами

    Понравился 1 повару Просмотрен 4037 раз
    фото рецепта: Подлива с курицей и шампиньонами
    (4.53)
    765 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Отличное блюдо для домашнего сытного обеда или ужина. Подлива получается сливочной и достаточно сытной, но не калорийной. Если у вас куриный окорочок уже отваренный, то вас понадобитс ясовсем немного времени для приготовления этого блюда. Такая подлива хорошо подойдет к макаронным изделиям, картофельному пюре.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 6

    Грибы нарежем пластинами, лук нарежем мелким кубиком.

    Фото приготовление рецепта: Подлива с курицей и шампиньонами шаг №1
    Шаг 2 из 6

    В сковороде растопим сливочное масло и обжарим грибы с луком до поготовности, на это уйдет минут 10.

    Фото приготовление рецепта: Подлива с курицей и шампиньонами шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Куриное филе мы будем использовать отварное. Разберем окорочок на небольшие порционные кусочки на один укус.

    Фото приготовление рецепта: Подлива с курицей и шампиньонами шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Добавим куриное филе в сковороде, туда же отправим и нарезанный кружочками болгарский перец. Обжарим содержимое сковороды минут 5-7, помешивая.

    Фото приготовление рецепта: Подлива с курицей и шампиньонами шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Вливаем в сковороду сливки и даем им закипеть. Не стоит давать сливкам кипеть долго, они могут свернуться.

    Фото приготовление рецепта: Подлива с курицей и шампиньонами шаг №5
    Готово!

    Подаем подливу из куриного филе и шампиньонов с макаронными изделиями порционно. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Подлива с курицей и шампиньонами шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    barska
    аппетитно!
    28 февраля 2016 20:57
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам