Куриные бёдра жареные, под соусом.
Понравился 1 повару
Просмотрен 3442 раз
Жареные куриные бедра с чесноком в маринаде получаются очень сочными и ароматными и занимают не так уж много сил и времени на приготовления, а по вкусу и аппетитному виду, даже к праздничному столу подойдут.
Ингредиенты
- Бедро куриное 3 шт.
- Кетчуп 3 ст. л.
- Майонез 3 ст. л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Паприка 1,5 ч. л.
- Специи 2 ч. л.
- Чеснок 3 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Бёдра зачищаем, моем и вытираем бумажным полотенцем. Солим, перчим.
Шаг 3 из 8
Для соуса смешиваем кетчуп с майонезом.
Шаг 4 из 8
Бёдрышки посыпаем паприкой, слегка солим и перчим.
Шаг 5 из 8
На бёдрышки выдавливаем через пресс чеснок.
Шаг 6 из 8
Каждое бёдрышко смазываем соусом. Затягиваем пищевой плёнкой, ставим в холодильник на 3-4 часа мариноваться.
Шаг 7 из 8
Снимаем маринад, обжариваем со всех сторон до румяной корочки. Затем огонь убавляем до минимума, накрываем крышкой и жарим с одной и другой стороны минут по 15-20.
Готово!
При подаче бёдрышки поливаем оставшимся соусом. Бёдрышки готовы! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ммм..., какие аппетитные..., все...пошла поем, уже сил нет на такую вкусноту смотреть
12 января 2017 16:50
Ответить
Куриные голени запеченные на соли
Курица - мясо само по себе диетическое, но если приготовить его на с ...
19.03.2016, 01:19
OdryParker
Куриные голени с луком и шампиньонами
Куриные голени, приготовленные с луком и шампиньонами могут стать от ...
24.10.2021, 23:19
uliay
Куриные голени с картофелем тушеные в винном соусе
Всегда, когда необходимо накормить всю семью готовлю мясо вместе с г ...
11.02.2017, 23:30
uliay
Куриные голени в панировке
Сегодня я расскажу вам, как очень вкусно и просто приготовить курины ...
26.04.2021, 09:13
Nadin 05
Куриные голени с лимоном и чесноком
Банальная курочка, наипростейшие ингредиенты, но в этом блюде - новы ...
14.07.2012, 21:59
barska
Куриные ножки в жидкой карамели
Очень вкусно. Очень просто. Рекомендую. Курочка получается с хрустящ ...
10.02.2014, 16:01
nnoir
Курица в банке с яблоками и желе
Курица в стеклянной банке в духовке готовлю уже много лет. Не знаю в ...
26.09.2017, 20:20
Zoya7
Куриные голени в карамели
В карамельном соусе получается очень красивая, "лакированная" курица ...
01.02.2018, 19:28
Zoya7
Курица в пиве
Рецепт курицы в пиве иногда называют "Пьяной курицей". Пиво делает к ...
27.03.2016, 23:32
OdryParker
Курица по-арабски
Блюдо простое в приготовлении и очень вкусное. Курица, приготовленна ...
15.07.2012, 20:50
barska