Куриные бёдра жареные, под соусом.
Понравился 1 повару
Просмотрен 3696 раз
Жареные куриные бедра с чесноком в маринаде получаются очень сочными и ароматными и занимают не так уж много сил и времени на приготовления, а по вкусу и аппетитному виду, даже к праздничному столу подойдут.
Ингредиенты
- Бедро куриное 3 шт.
- Кетчуп 3 ст. л.
- Майонез 3 ст. л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Паприка 1,5 ч. л.
- Специи 2 ч. л.
- Чеснок 3 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Бёдра зачищаем, моем и вытираем бумажным полотенцем. Солим, перчим.
Шаг 3 из 8
Для соуса смешиваем кетчуп с майонезом.
Шаг 4 из 8
Бёдрышки посыпаем паприкой, слегка солим и перчим.
Шаг 5 из 8
На бёдрышки выдавливаем через пресс чеснок.
Шаг 6 из 8
Каждое бёдрышко смазываем соусом. Затягиваем пищевой плёнкой, ставим в холодильник на 3-4 часа мариноваться.
Шаг 7 из 8
Снимаем маринад, обжариваем со всех сторон до румяной корочки. Затем огонь убавляем до минимума, накрываем крышкой и жарим с одной и другой стороны минут по 15-20.
Готово!
При подаче бёдрышки поливаем оставшимся соусом. Бёдрышки готовы! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ммм..., какие аппетитные..., все...пошла поем, уже сил нет на такую вкусноту смотреть
12 января 2017 16:50
Ответить
Рагу с куриными голенями
Очень яркое, вкусное и сытное рагу=)
07.04.2014, 11:38
Oduvanchik
Куриные голени с медом чесноком и соевым соусом
Куриное мясо поддается любой обработке, готовят из курицы много разн ...
18.05.2020, 23:21
yulia1995
Куриные голени запеченные в горчице с зеленью
Вкуснейшая очень нежная курица в горчичном маринаде. Запекаем под шу ...
03.06.2015, 13:36
Oduvanchik
Детское блюдо Курица на насесте
Сегодня на обеденной тарелке ребенка расположилось целое петушиное с ...
25.11.2016, 23:12
OdryParker
Куриные голени с луком в сметане
Предлагаю вам простой рецепт куриных ножек в сметане - вкусное, аром ...
10.09.2019, 10:24
тамара агапитова
Куриные голени с капустой в мультиварке
Тушеная капуста и курятина - вкусное, любимое всеми сочетание. Удиви ...
25.03.2016, 17:15
OdryParker
Лёгкий суп-пюре на курином бульоне
Самые распространенные рецепты супов-пюре имеют в основе овощи. Суп- ...
19.03.2019, 10:18
Marina30
Куриные голени в тесте с капустой и зеленым горошком
Когда-то в детстве мама готовила подобную курочку в тесте, захотелос ...
27.07.2019, 09:08
ОльгаЧ
Куриные голени запеченные с луком и сыром
Куриные голени, приготовленные по этому рецепту получаются очень неж ...
18.05.2017, 20:08
Zoya7
Куриные голени фаршированные фаршем и грибами
Если вам надоели банальные блюда из курицы, предлагаем вам вкусное и ...
20.07.2014, 09:52
тамара агапитова