Куриные бёдра жареные, под соусом.
Понравился 1 повару
Просмотрен 3951 раз

Жареные куриные бедра с чесноком в маринаде получаются очень сочными и ароматными и занимают не так уж много сил и времени на приготовления, а по вкусу и аппетитному виду, даже к праздничному столу подойдут.
Ингредиенты
- Бедро куриное 3 шт.
- Кетчуп 3 ст. л.
- Майонез 3 ст. л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Паприка 1,5 ч. л.
- Специи 2 ч. л.
- Чеснок 3 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 8
Бёдра зачищаем, моем и вытираем бумажным полотенцем. Солим, перчим.

Шаг 3 из 8
Для соуса смешиваем кетчуп с майонезом.

Шаг 4 из 8
Бёдрышки посыпаем паприкой, слегка солим и перчим.

Шаг 5 из 8
На бёдрышки выдавливаем через пресс чеснок.

Шаг 6 из 8
Каждое бёдрышко смазываем соусом. Затягиваем пищевой плёнкой, ставим в холодильник на 3-4 часа мариноваться.

Шаг 7 из 8
Снимаем маринад, обжариваем со всех сторон до румяной корочки. Затем огонь убавляем до минимума, накрываем крышкой и жарим с одной и другой стороны минут по 15-20.

Готово!
При подаче бёдрышки поливаем оставшимся соусом. Бёдрышки готовы! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ммм..., какие аппетитные..., все...пошла поем, уже сил нет на такую вкусноту смотреть 

12 января 2017 16:50
Ответить
Салат с отварной куриным мясом, печенью и овощами
Салат с отварной куриным мясом, печенью и овощами. Это очень вкусный ...
30.10.2017, 13:57
ihajse
Куриные бёдра в кисло-сладком соусе в духовке
Сегодня будем запекать куриные бёдра. Прежде чем запекать мы их зама ...
10.03.2021, 12:51
тамара агапитова
Куриные бедра с картофелем и брюссельской капустой
Куриные бедра я буду готовить с брюссельской капустой, отваренным ка ...
09.12.2015, 17:08
lorik26
Куриные бедра в горчично-чесночном маринаде
Чесночно- горчичный маринад делает куриное мясо мягким, ароматным, к ...
29.06.2015, 16:28
bvlena
Куриные крылышки (в медово-горчичной заливке)
Ароматные запеченные крылышки, в медово-горчичной заливке. ...
03.02.2012, 22:52
Andrey
Курица в медовом соусе
курица в медовом соусе. Если у вас нет времени или желания стоять у ...
23.09.2016, 14:21
lorik26
Картофель тушёный с курицей и горошком
Такое блюдо прекрасно подойдёт на ужин.Приготовление не займёт много ...
09.01.2015, 21:03
тамара агапитова
Куриные бедра с фасолью и овощами
Куриные бедра с фасолью и овощами. Это полноценное блюдо на обед или ...
22.06.2020, 12:07
lorik26
Куриные бедра с булгуром в мультиварке
Куриные бедра с булгуром приготовленные в мультиварке. Что может быт ...
17.05.2016, 22:41
lorik26
Куриные бедра с овощами
Куриные бедра с овощами. Очень вкусное, самостоятельное блюдо. Набор ...
02.06.2017, 14:19
lorik26