Варенье из груш с лимоном
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3620 раз
Варенье из груш с лимоном - шикарный, изящный десерт. Каждая долька груши в меру твердая и вкусная, как цукаты.Лимон придает необходимую кислинку, а ваниль дополнительный аромат, хотя и без ванили варенье достаточно ароматное.
Ингредиенты
- Груша 1 кг
- Сахар 350 грамм
- Сахар ванильный 5 грамм
- Лимон 70 грамм
- Вода 100 грамм
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Груши помойте и очистите.
Шаг 2 из 7
Разрежьте и удалите семечки. Порежьте дольками. Чистый вес после обработки у меня составил 800 грамм.
Шаг 3 из 7
Из воды и сахара сварите сироп. Сахар должен полностью раствориться.
Шаг 4 из 7
Горячим сиропом залейте груши и дайте постоять 30 минут.
Шаг 5 из 7
После проварите варенье 30 минут и выключите. Если будет пена, то снимите её. Дайте постоять варенью 2 часа.
Шаг 6 из 7
Через два часа добавьте ванильный сахар и нарезанный без косточек лимон. Опять варите 30-35 минут. Готово.
Готово!
Варенье из груш и лимона - замечательный десерт в будни и праздники.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю сочетание груш с лимоном, волшебное варенье.
25 сентября 2017 23:26
Ответить
Молочный коктейль с грушей и яблоком
Хочу поделиться с вами вкусным десертным напитком на основе фруктов ...
30.01.2017, 22:49
uliay
Пирог с корицей и грушами
Очень вкусный пирог с грушами. Будет он открытый или нет зависит от ...
25.11.2015, 13:22
Тория
Варенье из целых диких груш
Такие дикие груши конечно можно найти только в лесу. И нужно не упус ...
17.08.2015, 20:25
lorik26
Грушевый салат со сладким перцем
Блюдо испанской кухни.
07.11.2013, 19:21
Мила
Салат с грушей и сыром с плесенью
Салат с грушей, сыром с плесенью, грецким орехом и любыми листьями с ...
04.04.2016, 17:49
lorik26
Пикантные груши с орехами
Хочу познакомить вас с рецептом приготовления пикантной груши, обжар ...
30.11.2015, 20:23
Ellisa
Пикантные груши
С обыкновенной груши можно приготовить чудо - десерт! Винный маринад ...
03.11.2011, 19:29
belis07
Грушевый компот с вишней
Грушевый компот сам по себе достаточно ароматный, но с вишней получа ...
12.10.2013, 21:32
тортик
Салат с печеной грушей
Салат с печеной грушей, хрустящими кусочками бекона, козьим сыром и ...
16.02.2013, 19:00
Татьяна Маражо
Варенье из груш
В зимних запасах обязательно должно быть варенье из груш. Готовится ...
03.09.2017, 22:03
uliay