Варенье из груш с брусникой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7383 раз

Варенье из груши с брусникой, прямо скажем, не традиционное. Зато очень красивое и вкусное. При этом относительно не дорогое. Груши нужно брать твердые, чтобы они в процессе приготовления варенья не разварились в кашу. Такое варенье - отличный десерт и к праздничному столу.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Груши помыть, очистить. Шкурку не выбрасываем.

Шаг 2 из 11
Хвостики у груш не удаляем.

Шаг 3 из 11
В кастрюлю выкладываем шкурки груш и помытую бруснику.

Шаг 4 из 11
Груши нарезаем дольками.

Шаг 5 из 11
В кастрюлю с брусникой и шкурками наливаем воду. Варим 15 минут.

Шаг 6 из 11
Отвар шкурок и брусники процеживаем и выливаем в кастрюлю.

Шаг 7 из 11
Добавляем в отвар сахар.

Шаг 8 из 11
И нарезанные груши.

Шаг 9 из 11
Варим варенье 30 минут на небольшом огне.

Шаг 10 из 11
В конце приготовления снимаем пену.

Готово!
Варенье из груши с брусникой готово. Храните в прохладном помещении.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный рецепт!
17 ноября 2017 15:04
Ответить
Спасибо, Тамарочка!
5 декабря 2017 15:33
Ответить
Компот из фруктов-микс
Нет ничего приятнее, чем в жаркий летний день, утолить жажду прекрас ...
19.08.2017, 18:42
Zoya7
Компот из алычи с мятой и боярышником
Компот из алычи с мятой и боярышником. Вот и поспела алыча. Готовим ...
31.08.2017, 19:49
lorik26
Варенье из терна с алычой
Варенье из терна на зиму конечно само по себе вкусное, но можно вкус ...
26.08.2015, 17:17
lorik26
Компот из желтой и красной алычи
Компот - напиток, которым завершается любая трапеза. Он варится, как ...
08.11.2017, 21:24
Zoya7
Компот из алычи
Алыча - это разновидность обычной плодовой сливы, также известна как ...
23.07.2016, 22:51
HelgaZ
Сок алычи вместо сока лимона и уксуса
Сок алычи вместо сока лимона и уксуса. Часто в рецептах требуется со ...
20.08.2018, 18:37
lorik26
"Подсолнух" из алычи и черники
Яркие желе на основе натуральных продуктов не только порадуют вкусом ...
31.12.2016, 16:25
mnat
Компот из алычи и кабачков на зиму "Ананасовый"
Стартовала пора заготовок на зиму. И хотя многие овощи и фрукты ещё ...
31.07.2015, 16:42
Zoya7
Соус из алычи
Этот соус я делала по просьбе мужа моей подруги, когда-то я им приво ...
10.08.2012, 08:42
Marina30
Компот из алычи и облепихи
В благодатную летнюю пору можно варить разнообразные компоты. Сегодн ...
29.08.2017, 09:35
Zoya7