Салат из пекинской капусты с вареным мясом курицы, шпинатом, яйцом, сыром и зернами граната. Такой салат отлично подать после праздничного застолья. Блюдо очень свежее, вкусное, легкое. Для заправки нужен только уксус.
Нарезать тонко капусту, шпинат нарвать и заправить уксусом - можно добавить щепотку сахара, но это на любителя. Перемешать и пусть зелень замаринуется минуты две.
Шаг 2 из 5
Белок яйца нарезать полосками, мясо курицы нарезать или порвать.
Шаг 3 из 5
Сыр на мелкую терку. Все перемешать. Соль по вкусу. Масла в этом салате нет.
Шаг 4 из 5
Выложить на блюдо салат и посыпать крошенным желтком.
Готово!
Разбросать зерна граната. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
