Салат Торре-дель-Греко
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6758 раз
Салат Торре-дель-Греко. Это теплый салат из мякоти телятины с овощами. Готовится быстро, сытный, вкусный. Можно подать как главное блюдо на обед или завтрак.
Ингредиенты
- Филе телятины 150 гр.
- Кабачок 3 ломтика
- Шампиньоны 2 шт.
- Помидор 0,5 шт.
- Шпинат 1 пучок
- Лук-порей 3 см.
- Масло оливковое по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Филе телятины
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Филе телятины посолить и поперчить, жарить одним куском до готовности. Готовое мясо пусть отдохнет 10 минут, а потом его нарезать.
Шаг 2 из 6
Кабачок нарезать соломкой или как у меня и жарить до золотистого цвета, грибы разрезать на 4 части, высыпать к кабачку и жарить пару минут.
Шаг 3 из 6
Добавить лук-порей и отправить в сковороду, жарить еще минуту до мягкости лука.
Шаг 4 из 6
Теперь мясо, перемешать.
Шаг 5 из 6
Помидоры и шпинат, посолить, поперчить и сразу снять с плиты. Помидор должен остаться свежий.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный салат и название!
26 декабря 2017 10:46
Ответить
Интересное сочетание, буду пробовать.
26 декабря 2017 02:29
Ответить
Мандариновое варенье с кожурой
Мандариновое варенье с кожурой. Вкусное, ароматное варенье. Кожура з ...
28.11.2016, 14:18
lorik26
Мандариновые кексы
Мандариновые кексы. Это замечательный рецепт кексов - всегда получа ...
09.04.2019, 09:10
lorik26
Шарлотка на сметане с мандаринами и яблоками
Шарлотка на сметане с мандаринами и яблоками - это один из самых лу ...
04.03.2022, 14:14
Nadin 05
Цветок из мандарина
Такой экзотический цветок отлично дополнит сервировку стола, где при ...
08.09.2012, 20:41
Ellisa
Мандарины в сиропе
Очень вкусный десерт из мандаринов был опробован мною на днях в гост ...
03.01.2017, 23:17
uliay
Торт бисквитный с мандаринами
Сегодня будем готовить бисквитный торт с мандаринами. Торт сладкий, ...
25.02.2021, 08:17
Nadin 05
Пирог с мандариновой начинкой
Очень вкусный пирог и очень быстрый в приготовлении. ...
22.03.2015, 22:11
lorik26
Жаркое из говядины с мандаринами
Очень вкусное жаркое, жареное с соусом из сухого вина и мандар ...
03.11.2011, 22:26
belis07
Фруктовый салат
Фруктовый салат готовится очень быстро и легко. Готовый салат благод ...
24.11.2020, 13:43
Rikki
Чай с фруктами и имбирем
Чай с фруктами и имбирем . В зимнюю пору нам очень хочется выпить че ...
20.01.2019, 18:36
ihajse