Салат Торре-дель-Греко
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8071 раз
Салат Торре-дель-Греко. Это теплый салат из мякоти телятины с овощами. Готовится быстро, сытный, вкусный. Можно подать как главное блюдо на обед или завтрак.
Ингредиенты
- Филе телятины 150 гр.
- Кабачок 3 ломтика
- Шампиньоны 2 шт.
- Помидор 0,5 шт.
- Шпинат 1 пучок
- Лук-порей 3 см.
- Масло оливковое по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Филе телятины
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Филе телятины посолить и поперчить, жарить одним куском до готовности. Готовое мясо пусть отдохнет 10 минут, а потом его нарезать.
Шаг 2 из 6
Кабачок нарезать соломкой или как у меня и жарить до золотистого цвета, грибы разрезать на 4 части, высыпать к кабачку и жарить пару минут.
Шаг 3 из 6
Добавить лук-порей и отправить в сковороду, жарить еще минуту до мягкости лука.
Шаг 4 из 6
Теперь мясо, перемешать.
Шаг 5 из 6
Помидоры и шпинат, посолить, поперчить и сразу снять с плиты. Помидор должен остаться свежий.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный салат и название!
26 декабря 2017 10:46
Ответить
Интересное сочетание, буду пробовать.
26 декабря 2017 02:29
Ответить
Овощной салат с мясом птицы
Полезный и очень вкусный салат из свежих овощей с отварным мясом кур ...
22.07.2016, 18:36
HelgaZ
Салат с грибами, кабачком и отварной курицей
Пере вами очень вкусный и сытный салатик, который с легкостью можно ...
19.06.2018, 20:51
ihajse
Детский суп с цветочками
Легкий и красивый детский суп с пастой "цветочек". ...
15.04.2014, 11:56
Тория
Салат с грушей и курицей
Сегодня я приготовила для вас очень вкусный салат с листьями салата, ...
13.11.2015, 23:03
ihajse
Салат «Майский» с курицей и печеньем
Предлагаю вариант приготовления весеннего салата на основе пекинской ...
06.05.2016, 09:30
Senata
Салат мясной с горошком
Предлагаю вашему вниманию сытный и вкусный мясной салат, который под ...
13.11.2020, 10:17
Marina30
Салат с малосольными огурцами
Такой салат вполне можно подать на завтрак как самостоятельное блюдо ...
16.08.2012, 23:34
lakshmi
Салат овощной с курицей
Куриное филе – продукт чрезвычайно популярный, и не только из-за кул ...
21.08.2015, 09:37
Marina30
Оливье с молодым горошком и курицей
Оливье с молодым горошком и курицей. Предлагаю на обед или ужин приг ...
26.06.2021, 16:09
ihajse
Салат "Столичный" с курицей
Всеми любимый салат "Оливье", приготовленный с курицей, называется " ...
23.08.2016, 22:38
Тория
ОльгаЧ
mnat