Салат Торре-дель-Греко
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7175 раз

Салат Торре-дель-Греко. Это теплый салат из мякоти телятины с овощами. Готовится быстро, сытный, вкусный. Можно подать как главное блюдо на обед или завтрак.
Ингредиенты
- Филе телятины 150 гр.
- Кабачок 3 ломтика
- Шампиньоны 2 шт.
- Помидор 0,5 шт.
- Шпинат 1 пучок
- Лук-порей 3 см.
- Масло оливковое по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Филе телятины
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Филе телятины посолить и поперчить, жарить одним куском до готовности. Готовое мясо пусть отдохнет 10 минут, а потом его нарезать.

Шаг 2 из 6
Кабачок нарезать соломкой или как у меня и жарить до золотистого цвета, грибы разрезать на 4 части, высыпать к кабачку и жарить пару минут.

Шаг 3 из 6
Добавить лук-порей и отправить в сковороду, жарить еще минуту до мягкости лука.

Шаг 4 из 6
Теперь мясо, перемешать.

Шаг 5 из 6
Помидоры и шпинат, посолить, поперчить и сразу снять с плиты. Помидор должен остаться свежий.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный салат и название!
26 декабря 2017 10:46
Ответить
Интересное сочетание, буду пробовать.
26 декабря 2017 02:29
Ответить
Салат остренький
Вкус у салатика получается довольно необычный, остренький, свежий ог ...
17.09.2013, 01:11
tanana
Салат из пекинской капусты с морковью по - корейски
Салат из пекинской капусты с морковью по - корейски. Предлагаю на об ...
06.06.2020, 17:35
ihajse
Салат из корейской моркови, сыра и колбасы
Салат из корейской моркови, сыра и колбасы. Благодаря колбасе сервел ...
23.01.2020, 16:50
tata8919
Овощной салат "Застольный"
Овощной салат "застольный". Такой салат можно приготовить из готовой ...
19.03.2018, 15:58
lorik26
Салат с морковью по-корейски и сельдереем
Хочу предложить вам рецепт быстрого по приготовлению но довольно ори ...
06.01.2019, 22:14
tanana
Закуска из паштета с корейской морковью в лаваше
Рулеты из лаваша пользуются популярностью, благодаря разнообразию вк ...
14.02.2017, 00:46
Pearl
Салат из корейской моркови, курятины, сыра и маринованных огурцов
Ну какой праздничный стол обходится без традиционных салатов с курин ...
28.11.2015, 22:19
Ellisa
Салат с корейской морковью,сыром,курицей и фасолью
Предлагаю вам приготовить этот замечательный салат из корейской морк ...
30.11.2015, 00:13
Ellisa
Салат морской с корейской морковью
Сегодня я приготовила салат из ламинарии с морковью по-корейски. Это ...
17.03.2015, 10:23
Тория
Овощной салат с морковью по - корейски
Овощной салат с морковью по - корейски. Это вкусный и очень простой ...
15.01.2019, 19:37
ihajse