Салат Торре-дель-Греко
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7769 раз
Салат Торре-дель-Греко. Это теплый салат из мякоти телятины с овощами. Готовится быстро, сытный, вкусный. Можно подать как главное блюдо на обед или завтрак.
Ингредиенты
- Филе телятины 150 гр.
- Кабачок 3 ломтика
- Шампиньоны 2 шт.
- Помидор 0,5 шт.
- Шпинат 1 пучок
- Лук-порей 3 см.
- Масло оливковое по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Филе телятины
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Филе телятины посолить и поперчить, жарить одним куском до готовности. Готовое мясо пусть отдохнет 10 минут, а потом его нарезать.
Шаг 2 из 6
Кабачок нарезать соломкой или как у меня и жарить до золотистого цвета, грибы разрезать на 4 части, высыпать к кабачку и жарить пару минут.
Шаг 3 из 6
Добавить лук-порей и отправить в сковороду, жарить еще минуту до мягкости лука.
Шаг 4 из 6
Теперь мясо, перемешать.
Шаг 5 из 6
Помидоры и шпинат, посолить, поперчить и сразу снять с плиты. Помидор должен остаться свежий.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный салат и название!
26 декабря 2017 10:46
Ответить
Интересное сочетание, буду пробовать.
26 декабря 2017 02:29
Ответить
Компот "Ягодный взрыв"
Вкусный и ароматный напиток.
31.07.2014, 15:38
Ленок-Кленок
Молочный коктейль с черешней и бананом
Молочный коктейль с черешней и бананом . Хочу поделиться с вами прос ...
21.06.2017, 13:43
ihajse
Черешнево-яблочный компот с мятой
Вкусный и ароматный компот, попробуйте ;) ...
28.06.2013, 09:44
ОльгаЧ
Компот из черешни
Сейчас в такую жару самое то, особенно со льдом, очень освежает.А зи ...
08.07.2012, 12:09
mazak
Соус из черешни
Любите ли вы черешню, как люблю ее я=)))Этот пикантный и деликатный ...
01.07.2012, 14:00
Marina30
Варенье из черешни в мультиварке
Итак, смотрите, как приготовить варенье из черешен в мультиварке. Эт ...
02.12.2018, 18:07
Тория
Джемовое варенье из черешни с желефиксом
В состав входит желефикс 1 пачка 25 грамм. Это нечто среднее между в ...
06.06.2018, 21:00
тамара агапитова
Варенье черешневое в микроволновке
Варенье это традиционный десерт русских, ураинцев, беларусов, а такж ...
19.06.2015, 22:00
тамара агапитова
Черешневое варенье с орехами
Итак, рассказываю, как приготовить варенье из черешни с орехами. Про ...
02.12.2018, 18:14
Тория
Маринованная черешня
Ради интересного вкуса рекомендую заготовить в сезон баночку маринов ...
13.05.2021, 23:29
OdryParker
ОльгаЧ
mnat