Гречка с грибами ветчиной и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12066 раз
Гречка с грибами, ветчиной и овощами. Ну очень вкусная каша из гречки - это сытное, самостоятельное блюдо можно приготовить на завтрак или обед. Здесь каперсы можно заменить на соленый огурец - вкус не тот, но тоже будет вкусно.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1 стакан.
- Шампиньоны 4 шт.
- Лук белый 0,5 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Каперсы 1 ст.лож.
- Оливки черные горсть
- Ветчина 2 ломтика
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Нарезать мелко грибы с луком, морковь на терку. Жарить на оливковом и сливочном масле до мягкости.
Шаг 2 из 7
Нарезать кубиком ветчину и добавить на пару минут к овощам.
Шаг 3 из 7
Теперь высыпать каперсы и..
Шаг 4 из 7
И оливки.
Шаг 5 из 7
Высыпать готовую гречку, все перемешать, соль, перец, тушить под крышкой минуты три.
Шаг 6 из 7
Гречка с грибами и овощами готова.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Я вообще-то не любитель гречки, но от такой - бы не отказалась.
13 января 2018 11:50
Ответить
Оладьи из зеленой гречки
Хочу поделиться с вами рецептом оладушек из зеленой гречки с жаренны ...
20.10.2021, 09:28
YulyaMukuta
Гречневая каша с кабачками
Попробуйте приготовить гречневую кашу с кабачком. Сейчас кабачки про ...
15.06.2015, 17:38
Вьюга
Гречневая каша с овощами
Гречневая каша приготовленная с смесью замороженных овощей и луком - ...
23.03.2016, 17:51
lorik26
Гречневая каша с яйцами и куриным мясом
Вкусная каша, хоть на завтрак, хоть на ужин, хоть на обед. ...
23.11.2014, 23:56
tanana
Гречка с луком и королевскими креветками
Нежная рассыпчатая гречка с креветками для быстрого постного ужина. ...
14.06.2013, 09:28
ОльгаЧ
Гречка под луково-грибным соусом
Вкусно, быстро и очень просто=)
25.03.2014, 13:33
Oduvanchik
Гречка под сливочно-грибным соусом
Часто каши - довольно сухие на вкус и требуют "смазки" в виде соусов ...
10.02.2016, 23:54
barska
Запеченная гречка с грибами
Предлагаю рецепт запеченной гречки с грибами и овощами. Это прекрасн ...
10.11.2017, 11:24
Marina30
Гречка со свининой и овощами
Простой ужин для всей семьи - тушеная свинина с гречкой. Чтобы блюдо ...
17.04.2016, 19:32
тамара агапитова
Гречневая каша с сыром и горячим соусом
Гречневая каша с сыром и горячим соусом. Предлагаю приготовить гречн ...
08.07.2020, 12:42
lorik26