Сырные лепешки на ряженке
Понравился 2 поварам
Просмотрен 24510 раз
Сырные лепешки на ряженке получаются ароматные, нежные и вкусные! Подать их можно как альтернативу хлебу или в качестве перекуса с чаем или молоком. Готовятся они достаточно просто и не отнимут много времени.
Ингредиенты
- Сыр твердый 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Ряженка 150 мл.
- Мука 200-300 гр
- Соль 0,5 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Зелень по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр твердый
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Взбить яйцо с солью.
Шаг 2 из 10
Добавить ряженку.
Шаг 3 из 10
Тертый крупно сыр, измельченную свежую зелень и любимые специи.
Шаг 4 из 10
Перемешиваем и добавляем соду. Частями вводим муку.
Шаг 5 из 10
Тесто должно быть мягкое и послушное.
Шаг 6 из 10
Делим его на 6 частей.
Шаг 7 из 10
Руками придаем форму лепешки и выкладываем поочередно на раскаленную сковороду.
Шаг 8 из 10
Обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 9 из 10
Лепешки хорошо поднимаются, получаются нежные, ароматные и очень вкусные!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Буду пробовать, вкусно!
28 февраля 2018 20:41
Ответить
Тома готовь на здоровье, я люблю такие простые и быстрые рецепты)
28 февраля 2018 21:34
Ответить
Пирожное с яблоком
Пирожное с яблоком. Такие пирожные готовятся на песочном тесте в мал ...
29.03.2020, 21:19
lorik26
Торт "монастырская изба"
Торт "Монастырская изба"знаком, пожалуй всем. Но этот торт я буду го ...
20.05.2016, 19:36
lorik26
Пирожки с мясом картофелем и сыром
Пирожки приготовленные по этому рецепту (тесто) очень пышные, вкусны ...
18.11.2015, 15:14
lorik26
Пирог с курицей
Вообще это тесто для пиццы, но оно прекрасно подходит для любых пиро ...
05.11.2012, 21:42
Галюша
Пирог синнабон
Очень вкусный пирог похожий на булочки синнабон, ведь внутри у пирог ...
28.06.2020, 14:59
lorik26
Чиабатта для «ленивых»
Совершенно простой рецепт отличного хлеба, с которым справится даже ...
12.02.2015, 01:59
Елена Калинина
Лепешки с базиликом и имбирем
Эти ароматные лепешки со специями отлично подойдут для завтрака, в н ...
10.02.2015, 14:45
AnnaLina
Венгерская ватрушка с шоколадной заливкой
Безумно вкусная и красивая ватрушка! И несмотря на многоэтапность ре ...
17.04.2015, 12:13
juliasha_82
Лепешки на кефире
Лепешки на кефире "Объедение" полностью оправдывает свое название. Н ...
03.10.2020, 19:49
sisoeva
Бискотти с финиками и орехами
Итальянское печенье с коричневым сахаром и финиками без сливочного м ...
05.03.2013, 02:28
Апрель

тамара агапитова
Evangelina