Сырные лепешки на ряженке
Понравился 2 поварам
Просмотрен 21209 раз
Сырные лепешки на ряженке получаются ароматные, нежные и вкусные! Подать их можно как альтернативу хлебу или в качестве перекуса с чаем или молоком. Готовятся они достаточно просто и не отнимут много времени.
Ингредиенты
- Сыр твердый 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Ряженка 150 мл.
- Мука 200-300 гр
- Соль 0,5 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Зелень по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр твердый
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Взбить яйцо с солью.
Шаг 2 из 10
Добавить ряженку.
Шаг 3 из 10
Тертый крупно сыр, измельченную свежую зелень и любимые специи.
Шаг 4 из 10
Перемешиваем и добавляем соду. Частями вводим муку.
Шаг 5 из 10
Тесто должно быть мягкое и послушное.
Шаг 6 из 10
Делим его на 6 частей.
Шаг 7 из 10
Руками придаем форму лепешки и выкладываем поочередно на раскаленную сковороду.
Шаг 8 из 10
Обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 9 из 10
Лепешки хорошо поднимаются, получаются нежные, ароматные и очень вкусные!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Буду пробовать, вкусно!
28 февраля 2018 20:41
Ответить
Тома готовь на здоровье, я люблю такие простые и быстрые рецепты)
28 февраля 2018 21:34
Ответить
Пасхальный венок
Вкуснейший венок с тройной начинкой.
25.04.2015, 21:41
Елена74
Рождественский пряный хлеб
Представляю Вашему вниманию вкусную и полезную рождественскую выпечк ...
18.06.2016, 14:27
ОльгаЧ
Блинчики с моцареллой и зеленью
Предлагаю очень вкусные и ароматные блинчики с моцареллой и зеленью. ...
16.02.2018, 21:04
Ира Ли
Блины с сыром и ветчиной
Великолепно, ароматно.
27.04.2015, 23:47
nnoir
Молочный коктейль с бананом и персиком
Вкусный, освежающий, нравится и детям и взрослым - это молочный кокт ...
11.01.2017, 07:49
Nadin 05
Пасхальный кулич с вишней, светлым изюмом и курагой
Восхитительный пасхальный бездрожжевой кулич для праздничного стола, ...
17.03.2019, 14:01
ОльгаЧ
Заварной крем "Классический патисьер"
Простой и шикарный крем многофункционального назначения! Если остал ...
08.05.2012, 22:40
barska
Дрожжевые оладьи с айвой
В нашей семье очень любят варенье из айвы. Это просто деликатес из д ...
26.10.2017, 19:29
Zoya7
Какао с маршмеллоу
Какао с маршмеллоу. Для тех кто любит какао, хочу предложить пригото ...
06.12.2017, 21:05
ihajse
Сдобные булочки с абрикосовым джемом
Ароматная, аппетитная, домашняя выпечка с абрикосовым джемом. Тесто ...
10.08.2016, 21:12
Zoya7