Сырные лепешки на ряженке
Понравился 2 поварам
Просмотрен 23108 раз

Сырные лепешки на ряженке получаются ароматные, нежные и вкусные! Подать их можно как альтернативу хлебу или в качестве перекуса с чаем или молоком. Готовятся они достаточно просто и не отнимут много времени.
Ингредиенты
- Сыр твердый 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Ряженка 150 мл.
- Мука 200-300 гр
- Соль 0,5 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Зелень по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр твердый
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Взбить яйцо с солью.

Шаг 2 из 10
Добавить ряженку.

Шаг 3 из 10
Тертый крупно сыр, измельченную свежую зелень и любимые специи.

Шаг 4 из 10
Перемешиваем и добавляем соду. Частями вводим муку.

Шаг 5 из 10
Тесто должно быть мягкое и послушное.

Шаг 6 из 10
Делим его на 6 частей.

Шаг 7 из 10
Руками придаем форму лепешки и выкладываем поочередно на раскаленную сковороду.

Шаг 8 из 10
Обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.

Шаг 9 из 10
Лепешки хорошо поднимаются, получаются нежные, ароматные и очень вкусные!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Буду пробовать, вкусно!
28 февраля 2018 20:41
Ответить
Тома готовь на здоровье, я люблю такие простые и быстрые рецепты)
28 февраля 2018 21:34
Ответить
Пирог с яйцами и зеленым луком
Вкусный и полезный пирог с зеленым луком и яйцами. Хорошо его подава ...
09.10.2014, 15:54
Marina30
Творожно-кокосовые шарики
Предлагаю вашему вниманию еще один вариант приготовления творожных ш ...
30.06.2016, 07:58
Nadin 05
Оладьи с красной смородиной
Такие витаминные оладушки можно быстро приготовить на завтрак. Вкусн ...
30.07.2013, 18:52
Мила
Вишневая запеканка с кокосовой стружкой
Нежная, сочная запеканка. Попробуйте ;) ...
09.11.2013, 10:10
ОльгаЧ
Блины медовые
Нежные, с ощутимым медовым ароматом блинчики можно приготовить на за ...
19.03.2017, 10:19
Елена Калинина
Ленивые вареники с изюмом
Ленивые вареники из пастообразного творога с изюмом. Очень вкусно ! ...
05.02.2015, 23:14
Татьяна Маражо
Блины с яблоками и ананасом
Блины с яблоками и ананасом. Предлагаю на завтрак или на десерт при ...
29.01.2022, 22:35
ihajse
Пирог с брусникой в СВЧ
Долгое время я жила без духовки, но меня выручали десерты из микрово ...
29.04.2012, 21:37
ОльгаЧ
Салат с чипсами
Конечно, назвать такой салат легким и полезным нельзя, но иногда хоч ...
25.09.2013, 22:03
tanana
Кекс с шоколадом
Воздушный вкусный кекс с кусочками шоколада...ммм-м-ммм!!!Вкусняшка! ...
23.07.2012, 01:59
anastasiya_pan