Куриные голени с ананасами в соусе

Куриные голени помойте и выложите в кастрюлю с толстым дном. Налейте подсолнечное масло и слегка обжарьте до золотистой корочки.

Добавьте нарезанный лук и морковь.

Продолжайте жарить овощи с курицей еще 7-10 минут перемешивая.

Налейте воду, посолите по вкусу. Тушите курицу под крышкой 20-25 минут почти до готовности.

После добавьте томатную пасту и консервированные ананасы.

Тушите куриные голени с томатом и ананасами еще 7-8 минут на небольшом огне и выключайте.

Куриные голени в соусе с ананасами готовы. Подавайте с любым гарниром.