Салат из пекинской капусты с помидором и рукколой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 22811 раз
Салат из пекинской капусты с огурцом, помидором и рукколой. Предполагается добавлять много рукколы и достаточно острого перца. Хотя перец добавляем по вкусу, совсем не обязательно у себя на кухне готовить острый салат, если вы не любите остроту.
Ингредиенты
- Капуста пекинская 1/4 шт.
- Руккола горсть
- Огурец 0,5 шт.
- Помидор 1 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Перец чили по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Сахар 0,5 чай.ло
- Вам понадобится:
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Ужин
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 5
Готовим в миске заправку из оливкового масла, зернистой горчицы, сок лимона, соль, сахар. Перемешать.
Шаг 2 из 5
Нашинковать пекинскую капусту и нарезать огурец. перемешать в маринаде.
Шаг 3 из 5
Мелко нарезать перец чили и чеснок на терку. высыпать рукколу.
Шаг 4 из 5
Добавить помидор. Перемешать.
Готово!
Подаем сразу.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
mnat
Вкусный салат, весенний.
23 марта 2018 13:34
Ответить