Спагетти с соусом из тыквы и креветок
Понравился 1 повару
Просмотрен 4918 раз
Дружить с овощами и морепродуктами очень хорошо для здоровья. Они обладают одним замечательным качеством - помогают контролировать наш вес даже в холодный период!
Спасибо за рецепт Леночке/ElenKaNZ из далёкой Новой Зеландии!
Спасибо за рецепт Леночке/ElenKaNZ из далёкой Новой Зеландии!
Ингредиенты
- Спагетти 300-400 г
- Креветки 500 г
- Тыква 300 г
- Масло оливковое 5-6 ст.л.
- Петрушка 3-4 веточ.
- Чеснок 2 зубч.
- Соль, перец
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста спагетти
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Параллельно с соусом готовимм спагетти.
Для соуса:
Тыкву натереть на крупной тёрке. Чеснок и петрушку мелко нарезать.
Слегка обжарить на разогретом оливковом масле чеснок, добавить мелко нашинкованную петрушку.
Шаг 2 из 5
Через 5 минут добавить тыкву, посолить и поперчить по вкусу и тушить на медленном огне минут 5.
Шаг 3 из 5
Когда тыква станет мягкой, добавить креветки и продолжать тушить вместе с тыквой еще минут 5. Если тыква не достаточно сочная, то добавить в сковороду поварёшку воды от варки спагетти.
Шаг 4 из 5
Спагетти процедить от воды.
Готово!
Соединить с соусом и тут же подавать!
Мммм, обалденно вкусно!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Шикарно! :) Попробую обязательно!
6 октября 2012 13:28
Ответить
Удивительный соус!
6 октября 2012 10:52
Ответить
lakshmi, спасибо, Анжелочка! мой муж был в приятном шоке от этого рецепта...
4 октября 2012 22:25
Ответить
Отличное и аппетитное блюдо!
4 октября 2012 21:47
Ответить
Макароны в стиле Карбонара с яйцом
Предлагаю вам вариант вкусного и сытного обеда или ужина из макарон ...
26.07.2015, 23:35
Navely
Армейские макароны
Колоритное, но очень простое блюдо, легко и просто на своей кухни мо ...
27.08.2013, 23:23
master
Паста с овощами
Очень вкусная паста с овощами и куриной грудкой. На каждый день. ...
07.03.2014, 17:24
Oduvanchik
Макароны по-флотски с мясным фаршем и овощами
Макароны по-флотски - простое, быстрое и сытное блюдо. Овощи сделают ...
13.11.2016, 01:24
Evangelina
Макароны по-флотски в детском варианте
Готовя для детей, мы стараемся сделать пищу наиболее адаптированной ...
28.09.2015, 00:34
OdryParker
Макароны с кабачком и мелиссой
Макароны с жаренным кабачком и мелиссой - это легкое и вкусное блюдо ...
27.05.2016, 14:14
lorik26
Каннеллони с куриным фаршем
Каннеллони - крупные макароны, предназначенные для фаршировки. В кач ...
10.04.2020, 00:42
OdryParker
Макароны под соусом из брокколи
Простые макароны благодаря таком вкусному соусу превращаются в очень ...
19.03.2014, 20:31
Oduvanchik
Паста с песто из шпината
Интересная паста с превосходным песто, но из шпината! ...
08.05.2012, 20:43
barska
Паста с курицей и грибами в сливочном соусе
Паста с курицей и грибами в сливочном соусе так пришлась по вкусу мо ...
07.02.2014, 21:58
nnoir