Салат из молодой капусты с мясом курицы

Куриное филе нарезать на мелкие полоски и жарить на оливковом масле до готовности, посолить и поперчить. Выложить на бумажное полотенце.

Нарезать молодую капусту, зеленый лук. У меня еще был жареный бекон, но его не обязательно добавлять, хотя если не трудно, тогда можно пожарить, чтобы внести копченый аромат.

Нарезать яйца кубиком и огурец соломкой.

Выложить остывшее мясо курицы.

Заправить сметаной и зернистой горчицей. Соль, перец по вкусу.

Приятного аппетита!