Шоколадная глазурь для тортов
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6109 раз

Хочу поделиться рецептом приготовления шоколадной глазури для тортов из шоколада. Готовится она очень быстро и просто. Такой глазурью можно украшать не только торты, но и эклеры, она также подойдёт для кексов, пирогов и различных пирожных. Глазурь получается и вкусной, и красивой, легко нарезается.
Ингредиенты
- Шоколад черный 100 г
- Вода 20 мл
- Сливочное масло 50 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Шоколад черный
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления шоколадной глазури нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 6
Шоколад разламываем на небольшие кусочки, выкладываем в мисочку. Её ставим в миску большего размера. Под маленькую мисочку ставим салфетку, чтобы во время нагревания, она не лопнула.

Шаг 3 из 6
К шоколаду доливаем воду и растворяем шоколад помешивая до полного растворения.

Шаг 4 из 6
Снимаем с плиты, добавляем размягчённое сливочное масло. и помешиваем до полного соединения.

Шаг 5 из 6
Глазурь готова!

Готово!
Заливаем нею торт. Чтобы поверхность была более гладкой, перед заливкой её можно разогреть на водяной бане.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Томочка, красота какая!!! Обожаю такие тортики с глазурью!
19 мая 2018 13:20
Ответить
Тарелочка так и манит!
18 мая 2018 22:40
Ответить
Трюфельный торт
Шикарный, мега шоколадный и тающий во рту торт! Попробуйте ;) Рецепт ...
08.04.2014, 06:56
ОльгаЧ
Шоколадный торт
Ну очень многие любят шоколад и все связанное с ним, и конечно же то ...
18.03.2018, 14:53
Ellisa
Клубничный трюфель
Предлагаю приготовить сказочно вкусные конфетки домашнего приготовле ...
21.06.2016, 13:04
Senata
Шоколад густой горячий
Древний напиток густой шоколад бодрящий и невероятно вкусный напиток ...
14.12.2021, 21:10
тамара агапитова
Шоколадные конфеты с чесноком
Представляю Вашему вниманию шоколадные конфеты с чесноком! Получилос ...
12.06.2013, 14:38
ОльгаЧ
Очень шоколадные кексы
Предлагаю вам вариант кексов для настоящих любителей шоколада, ведь ...
09.12.2018, 15:08
tanana
Шоколадные конфеты с черносливом и кунжутом
Всегда хочется, чтобы домашнее чаепитие было приятным и вкусным. Шок ...
01.04.2016, 11:59
1234tatyana
Шоколадные конфеты с кокосовой стружкой
Представляю Вашему вниманию простейшие домашние шоколадные конфеты с ...
24.06.2016, 09:22
ОльгаЧ
Шоколадный десерт
Простой в приготовлении, но очень вкусный десерт, которым можно иног ...
26.11.2018, 20:18
тамара агапитова
Пирог "Яблочный витраж"
Очень необычный пирог с двойной начинкой - целые яблоки и шоколадно- ...
09.11.2015, 15:44
juliasha_82