Шоколадная глазурь для тортов
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5758 раз
Хочу поделиться рецептом приготовления шоколадной глазури для тортов из шоколада. Готовится она очень быстро и просто. Такой глазурью можно украшать не только торты, но и эклеры, она также подойдёт для кексов, пирогов и различных пирожных. Глазурь получается и вкусной, и красивой, легко нарезается.
Ингредиенты
- Шоколад черный 100 г
- Вода 20 мл
- Сливочное масло 50 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Шоколад черный
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления шоколадной глазури нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 6
Шоколад разламываем на небольшие кусочки, выкладываем в мисочку. Её ставим в миску большего размера. Под маленькую мисочку ставим салфетку, чтобы во время нагревания, она не лопнула.
Шаг 3 из 6
К шоколаду доливаем воду и растворяем шоколад помешивая до полного растворения.
Шаг 4 из 6
Снимаем с плиты, добавляем размягчённое сливочное масло. и помешиваем до полного соединения.
Шаг 5 из 6
Глазурь готова!
Готово!
Заливаем нею торт. Чтобы поверхность была более гладкой, перед заливкой её можно разогреть на водяной бане.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Томочка, красота какая!!! Обожаю такие тортики с глазурью!
19 мая 2018 13:20
Ответить
Тарелочка так и манит!
18 мая 2018 22:40
Ответить
Шоколадный десерт
Хочу предложить изумительный шоколадный десерт. Его приготовление не ...
12.04.2021, 11:24
тамара агапитова
Клубничный трюфель
Предлагаю приготовить сказочно вкусные конфетки домашнего приготовле ...
21.06.2016, 13:04
Senata
Шоколадное печенье *Трещинки*
Изумительное шоколадное печенье "Трещинки" с чашечкой ароматного коф ...
13.07.2019, 20:59
тамара агапитова
Шоколадные пряники
Шоколадные пряники по этому рецепту получаются очень вкусные и нежны ...
13.04.2018, 02:32
Evangelina
Шоколадные листья
Такие листья послужат красивым украшением десертов и тортов. ...
25.05.2015, 12:03
Ellisa
Очень шоколадные кексы
Предлагаю вам вариант кексов для настоящих любителей шоколада, ведь ...
09.12.2018, 15:08
tanana
Шоколадные конфеты с чесноком
Представляю Вашему вниманию шоколадные конфеты с чесноком! Получилос ...
12.06.2013, 14:38
ОльгаЧ
Трюфельный торт
Шикарный, мега шоколадный и тающий во рту торт! Попробуйте ;) Рецепт ...
08.04.2014, 06:56
ОльгаЧ
Пирог "Яблочный витраж"
Очень необычный пирог с двойной начинкой - целые яблоки и шоколадно- ...
09.11.2015, 15:44
juliasha_82
Творожный десерт в шоколадном стаканчике
Предлагаю вам приготовить творожный десерт с фруктами в шоколадном с ...
16.09.2021, 19:16
YulyaMukuta