Творожный торт без выпечки

Для приготовления торта нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Желатин заливаем150 мл воды и оставим на 10 минут для набухания. Через 10 минут желатин поместим в микроволновую печь на 30 секунд. Желатин должен раствориться, но не закипеть. Вы ориентируйтесь по своей микроволновой печи. Можно растворить желатин на водяной бане.

Сливочное масло пробиваем блендером. Оно должно стать воздушным и более белым на цвет.

Добавляем творог и пробиваем вместе.

Добавляем сахар и ванильный сахар. Пробиваем до растворения сахара.

В последнюю очередь вводим желатин.

Дно формы застилаем бумагой для выпечки. На неё выкладываем печенье, которое заливаем творожной массой. Ставим торт в холодильник до полного застывания. Подготовка заняла максимум 25-30 минут. Остальное сделает холодильник.

Торт готов. Украсить его можно желе с фруктами, или ягодами. Можно залить глазурью. Рецепт глазури здесь. https://vpuzo.com/recepty-sladostey/glazur/54604-shokoladnaya-glazur-dlya-tortov.html

Чтобы глазурь выровнялась, разогрейте её на водяной бане. Мы это не делали.

Торт готов!

Приятного аппетита!

Так выглядит торт в разрезе.