Шоколадная глазурь для тортов
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6719 раз
Хочу поделиться рецептом приготовления шоколадной глазури для тортов из шоколада. Готовится она очень быстро и просто. Такой глазурью можно украшать не только торты, но и эклеры, она также подойдёт для кексов, пирогов и различных пирожных. Глазурь получается и вкусной, и красивой, легко нарезается.
Ингредиенты
- Шоколад черный 100 г
- Вода 20 мл
- Сливочное масло 50 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Шоколад черный
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления шоколадной глазури нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 6
Шоколад разламываем на небольшие кусочки, выкладываем в мисочку. Её ставим в миску большего размера. Под маленькую мисочку ставим салфетку, чтобы во время нагревания, она не лопнула.
Шаг 3 из 6
К шоколаду доливаем воду и растворяем шоколад помешивая до полного растворения.
Шаг 4 из 6
Снимаем с плиты, добавляем размягчённое сливочное масло. и помешиваем до полного соединения.
Шаг 5 из 6
Глазурь готова!
Готово!
Заливаем нею торт. Чтобы поверхность была более гладкой, перед заливкой её можно разогреть на водяной бане.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Томочка, красота какая!!! Обожаю такие тортики с глазурью!
19 мая 2018 13:20
Ответить
Тарелочка так и манит!
18 мая 2018 22:40
Ответить
Арахисовый шоколад
Представляю Вашему вниманию шикарный домашний шоколад с арахисовой п ...
21.11.2019, 09:24
ОльгаЧ
Мармелад из красной смородины в шоколаде
Мармелад можно приготовить из любых ягод, так же можно использовать ...
27.03.2016, 14:39
mnat
Домашние конфеты с кэробом, какао тертым и медом
Конфеты с кэробом не требуют сахара, так как кэроб сам по себе сладк ...
10.12.2015, 13:01
mnat
Шоколадные вафли
Когда хочется порадовать близких вкусным, ярким и красивым завтраком ...
06.06.2019, 10:45
1234tatyana
Шоколадный кекс без яиц
Этот кекс имеет потрясающий шоколадный вкус. Любители сладкого также ...
31.10.2013, 20:52
Klimka
Апельсиновый шоколад с мятным сиропом
Представляю Вашему вниманию шикарный домашний шоколад с апельсином и ...
12.11.2019, 15:24
ОльгаЧ
Печенье шоколадное
Вкус у этого печенья насыщенный и, действительно, шоколадный, так ка ...
01.11.2017, 17:22
mnat
Шоколадно-молочные конфеты из сухого молока
Мягкие шоколадные конфеты с орешками. ...
20.07.2012, 13:32
ОльгаЧ
Шоколадный трюфель
Рецепт прост, а вкус великолепен. Конфеты, которые не содержат всево ...
01.01.2015, 21:42
mnat
Ванильный какао для детишек
Вкусное какао идеально подойдет к завтраку детям. ...
27.04.2013, 22:03
тори

Тория
Evangelina