Шоколадная глазурь для тортов
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6164 раз

Хочу поделиться рецептом приготовления шоколадной глазури для тортов из шоколада. Готовится она очень быстро и просто. Такой глазурью можно украшать не только торты, но и эклеры, она также подойдёт для кексов, пирогов и различных пирожных. Глазурь получается и вкусной, и красивой, легко нарезается.
Ингредиенты
- Шоколад черный 100 г
- Вода 20 мл
- Сливочное масло 50 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Шоколад черный
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления шоколадной глазури нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 6
Шоколад разламываем на небольшие кусочки, выкладываем в мисочку. Её ставим в миску большего размера. Под маленькую мисочку ставим салфетку, чтобы во время нагревания, она не лопнула.

Шаг 3 из 6
К шоколаду доливаем воду и растворяем шоколад помешивая до полного растворения.

Шаг 4 из 6
Снимаем с плиты, добавляем размягчённое сливочное масло. и помешиваем до полного соединения.

Шаг 5 из 6
Глазурь готова!

Готово!
Заливаем нею торт. Чтобы поверхность была более гладкой, перед заливкой её можно разогреть на водяной бане.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Томочка, красота какая!!! Обожаю такие тортики с глазурью!
19 мая 2018 13:20
Ответить
Тарелочка так и манит!
18 мая 2018 22:40
Ответить
Пирог "Улитка" с повидлом
Что может быть лучше простой домашней выпечки. Это всегда вкусно, ар ...
24.11.2017, 19:21
Zoya7
Блины из простокваши
Если вы обнаружили, что ваше молоко в холодильнике скисло, то я вам ...
23.01.2018, 16:26
Nadin 05
Шоколадный бисквит в микроволновке
Предлагаю приготовить отличный шоколадный бисквит в микроволновке. Б ...
09.07.2017, 20:02
Елена Калинина
Пицца на дрожжевом тесте
Многие не любят пиццу, но приготовить в домашних условиях это блюдо ...
18.08.2015, 12:47
lorik26
Медовые олальи на молоке
Оладьи на молоке с содой и двумя видами муки - это отличный вариант ...
25.04.2021, 19:09
Yulia.
Заварной крем с миндалем
Этот рецепт крема на 100% без комочков, а все потому, что ингредиент ...
02.04.2012, 11:32
ОльгаЧ
" Умный" трехслойный пирог
Давно хотела попробовать этот рецепт. Пирожное или пирог, название р ...
20.10.2016, 15:09
Evangelina
Веселая манная каша
Манная каша - как много в этом слове. Ну, а если серьезно, то сегодн ...
09.01.2017, 06:50
Nadin 05
Кекс "Три молока"
Известный уже многими кекс , который популярен в Мексике и в Америке ...
05.04.2014, 20:43
Апрель
Блинчики с творогом и клубникой
Предлагаю вашему вниманию очень вкусные, сладкие блинчики с вкусной ...
17.02.2022, 08:09
the_dream