Шоколадная глазурь для тортов
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6003 раз

Хочу поделиться рецептом приготовления шоколадной глазури для тортов из шоколада. Готовится она очень быстро и просто. Такой глазурью можно украшать не только торты, но и эклеры, она также подойдёт для кексов, пирогов и различных пирожных. Глазурь получается и вкусной, и красивой, легко нарезается.
Ингредиенты
- Шоколад черный 100 г
- Вода 20 мл
- Сливочное масло 50 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Шоколад черный
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления шоколадной глазури нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 6
Шоколад разламываем на небольшие кусочки, выкладываем в мисочку. Её ставим в миску большего размера. Под маленькую мисочку ставим салфетку, чтобы во время нагревания, она не лопнула.

Шаг 3 из 6
К шоколаду доливаем воду и растворяем шоколад помешивая до полного растворения.

Шаг 4 из 6
Снимаем с плиты, добавляем размягчённое сливочное масло. и помешиваем до полного соединения.

Шаг 5 из 6
Глазурь готова!

Готово!
Заливаем нею торт. Чтобы поверхность была более гладкой, перед заливкой её можно разогреть на водяной бане.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Томочка, красота какая!!! Обожаю такие тортики с глазурью!
19 мая 2018 13:20
Ответить
Тарелочка так и манит!
18 мая 2018 22:40
Ответить
Творожный десерт в шоколадном стаканчике
Предлагаю вам приготовить творожный десерт с фруктами в шоколадном с ...
16.09.2021, 19:16
YulyaMukuta
Пирог "Яблочный витраж"
Очень необычный пирог с двойной начинкой - целые яблоки и шоколадно- ...
09.11.2015, 15:44
juliasha_82
Шоколадные конфеты с черносливом и кунжутом
Всегда хочется, чтобы домашнее чаепитие было приятным и вкусным. Шок ...
01.04.2016, 11:59
1234tatyana
Конфеты "Шоколадное сердце"
Домашние конфеты, которые можно смело подать гостям или в качестве п ...
29.05.2012, 17:12
ОльгаЧ
Шоколадный фадж или конфеты
Перед Вами вкуснейший вариант десерта американской кухни с крупно по ...
09.06.2016, 11:56
ОльгаЧ
Шоколадный десерт
Простой в приготовлении, но очень вкусный десерт, которым можно иног ...
26.11.2018, 20:18
тамара агапитова
Шоколадная глазурь для тортов
Хочу поделиться рецептом приготовления шоколадной глазури для тортов ...
18.05.2018, 22:12
тамара агапитова
Шоколадные гнезда с "яйцами"
Вкусное украшение пасхального стола.
17.04.2015, 12:42
juliasha_82
Очень шоколадные кексы
Предлагаю вам вариант кексов для настоящих любителей шоколада, ведь ...
09.12.2018, 15:08
tanana
Шоколадный торт
Ну очень многие любят шоколад и все связанное с ним, и конечно же то ...
18.03.2018, 14:53
Ellisa