Творожный пирог со сладкой вишней
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2392 раз
Дно для пирога приготовим из двух видов муки, пшеничной и ржаной. Но основная часть творожная, мягкая и нежная. Для вкуса и аромата добавит сладкую вишню. Творожный слой можно приготовить небольшой, как в данном варианте или увеличить количество ингредиентов для творожной массы вдвое и сделать высокий творожный пирог на тонкой прослойке теста.
Ингредиенты
- Творог 300 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 100 г
- Масло подсолнечное 4 ст. л.
- Мука пшеничная 0,5 стак.
- Мука ржаная 0,5 стак.
- Сода гашеная уксусом щепотка
- Йогурт домашний 3 ст. л.
- Варенье вишневое 100 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Яйцо взбиваем с сахаром. (Сахара 40 г.)
Шаг 2 из 8
Добавляем подсолнечное масло. Перемешиваем.
Шаг 3 из 8
Добавляем 2 вида муки и гашенную соду. Замешиваем тесто.
Шаг 4 из 8
Готовим творожную начинку. В миске соединяем творог с сахаром.
Шаг 5 из 8
Добавляем яйцо, натуральный йогурт и пару ложек пшеничной муки.
Шаг 6 из 8
Тесто распределяет по дну формы. Сладкую вишню кладем на тесто.
Шаг 7 из 8
Сверху выкладываем творожную массу. Отправляем в духовку на 25-30 минут. Готоваим при температуре 180 градусов.
Готово!
Пирог готов. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет