Яблочные кнедлики
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5380 раз
Кнедлики – национальное чешское блюдо. Рецептов приготовления кнедликов великое множество. Сегодня хочу предложить вариант фруктовых, а точнее яблочных кнедликов. Этот вариант прекрасно подойдёт для детского питания. А подавать их можно со сметаной, мёдом, вареньем.
Ингредиенты
- Яблоко 250 г
- Крупа манная 75 г
- Мука пшеничная для паниро
- Соль щепот.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления кнедликов нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Яблоки очищаем от кожицы и косточек.
Шаг 3 из 8
Натираем яблоки на тёрке с крупными отверстиями. Добавляем к ним соль и манную крупу и отправляем на 2 часа в холодильник.
Шаг 4 из 8
Через 2 часа манка набухла и вобрала яблочный сок.
Шаг 5 из 8
Формируем шарики, по размеру как большой грецкий орех.
Шаг 6 из 8
Панируем кнедлики в муке.
Шаг 7 из 8
Подаём с вареньем, сметаной, или мёдом.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
ОльгаЧ
Отличные кнедлики, возьму рецепт на заметку!
5 марта 2019 11:17
Ответить
тамара агапитова
Спасибо, моя хорошая!
4 марта 2019 21:41
Ответить
Света Garda
Я хоть и не маленькая детка, на такие кнедлики по вкусу!
4 марта 2019 21:34
Ответить