Ароматный шведский заварной яблочный пирог
![фото рецепта: Ароматный шведский заварной яблочный пирог](/uploads/picture/800/0/2012-09/1347702785_150920124740.jpg)
- Яблоки 4 шт
- Цедра лимона 1 шт
- Сахар 0,5 стакана
- Ванильный сахар 1 пакетик
- Мука белая 150 г
- Масло сливочное 160 г
- Корица по вкусу
- Сметана 3 ст.л
Чистим и нарезаем яблоки на ломтики. Я брала кислые Антоновка, если у вас сладкие яблоки,то нужен еще лимон (порезать дольками к яблокам). У меня идеальное сочетание яблок с корицей, поэтому я посыпала яблоки корицей.
![Фото приготовление рецепта: Ароматный шведский заварной яблочный пирог шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-09/1347702821_150920124727.jpg)
Теперь подготовим заварное тесто.Масло разогреваем на медленном огне, всыпаем сахар, размешиваем до его полного растворения, добавляем сметану и как следует размешиваем.
![Фото приготовление рецепта: Ароматный шведский заварной яблочный пирог шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-09/1347702798_150920124730.jpg)
Всыпаем постепенно муку с ванильным сахаром, тщательно перемешиваем. Вот готово тесто
![Фото приготовление рецепта: Ароматный шведский заварной яблочный пирог шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-09/1347702792_150920124731.jpg)
В форму выкладываем бумагу для выпечки и смазываем сливочным малом, укладываем яблоки произвольно.
![Фото приготовление рецепта: Ароматный шведский заварной яблочный пирог шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-09/1347702841_150920124733.jpg)
С верху распределяем по всей поверхности заварное тесто.
![Фото приготовление рецепта: Ароматный шведский заварной яблочный пирог шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-09/1347702823_150920124734.jpg)
Выпекаем в разогретой духовке около 200 градусов 35-40 минут до золотистой корочки.
![Фото приготовление рецепта: Ароматный шведский заварной яблочный пирог шаг №6](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-09/1347702796_150920124735.jpg)
Очень вкусный пирожок к утреннему кофе.
Приятного аппетита=))
![Фото приготовление рецепта: Ароматный шведский заварной яблочный пирог шаг №7](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-09/1347702854_150920124748.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Мисс, вкусно, только я модернизировала под себя=))