Курочка в имбирном маринаде

Подготовим специи для маринада, почистим имбирь

В емкость,где будем мариновать куриные бедрышки, кладем сметану и трем на мелкую терку имбирь.

Добавим горчицу и хрен

Теперь добавим мед, парику и куркуму.

Все тщательно перемешаем и каждый кусочек обмакиваем в маринаде.

Добавляем соевый соус и ставим мариноваться в холодильник на сутки.

Достаем промаринованную курочку, даем ей постоять в комнатной температуре. Форму для запекания смазываем растительным маслом, выкладываем курочку и выливаем весь маринад, запекаем в духовом шкафу около часа при температуре 180 градусов.

Приятного ароматного аппетита=))