Мясной салат «Оливье» из копченного языка и курицы гриль
Понравился 1 повару
Просмотрен 3782 раз
Не знаю ни одной семьи и праздничного застолья без традиционного салата "Оливье". Предлагаю вам один из моих вариантов приготовления салата "Оливье" с копченным говяжьим языком и куриной грудкой гриль. Вкус этого салата от мяса становится более сытным и насыщенным.
Ингредиенты
- Язык говяжий 600 гр.
- Филе куриное 400 гр.
- Горошек зеленый 320 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 3-4 шт.
- Морковь (отварная) 3-4 шт.
- Яйцо (отварное) 3-4 шт.
- Огурец маринованный 2-3 шт.
- Огурец соленый 2-3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Майонез по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Язык говяжий
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
Отвариваем заранее картофель и морковь в мундире. Очищаем их. Отвариваем яйца вкрутую.
Шаг 2 из 11
Берём мясную часть салата.
Шаг 3 из 11
Нарезаем мелко лук и два вида огурцов, смешиваем вместе.
Шаг 4 из 11
Нарезаем кубиком картофель и морковь. Перекладываем в глубокую емкость.
Шаг 5 из 11
Добавляем огурцы с луком.
Шаг 6 из 11
Добавляем два вида порезанного мяса.
Шаг 7 из 11
Аккуратно перемешиваем.
Шаг 8 из 11
Теперь добавляем горошек и порезанные яйца.
Шаг 9 из 11
Аккуратно перемешиваем и добавляем майонез.
Шаг 10 из 11
Готовый сытный и очень вкусный салат.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
От такого оливье не откажусь! Очень вкусно!
28 марта 2019 19:35
Ответить
Угощайся))) Хорошее сочетание, моим тоже понравился))
29 марта 2019 09:13
Ответить
Паста из авокадо
Авокадо — очень питательный и полезный плод. Из него можно приготови ...
01.12.2019, 18:39
тамара агапитова
"Майонез" из авокадо
Этот соус - отличная замена вредному традиционному майонезу. Основой ...
11.07.2015, 15:07
OdryParker
Салат с авокадо и гренками
Представляю вам очень вкусный салат, с хрустящими гренками из чиабат ...
12.07.2016, 19:30
OdryParker
Паштет из авокадо на хлебцах
Пикантная закуска из паштета из авокадо с огурцами. Хороший вариант ...
07.04.2021, 13:59
Pearl
Закуска из авокадо с крабами
Закуска из авокадо со смесью из риса, мяса крабов и кусочков апельс ...
13.10.2013, 19:52
Татьяна Маражо
Авокадо в греческом стиле
Для любителей авокадо. Приятный и легкий обед с авокадо. ...
12.04.2014, 18:51
Апрель
Десертный крем из авокадо с личи
Десертный крем из авокадо с личи и взбитыми сливками. Дополняет десе ...
30.12.2013, 00:24
Татьяна Маражо
Салат из авокадо, помидоров и красной рыбы с легкой заправкой
Мягкий, сливочный авокадо прекрасно сочетается с красной рыбой и пом ...
22.05.2018, 22:57
ihajse
Закуска из авокадо с моцареллой
Очень нежная закуска из мякоти авокадо с сыром моцарелла.Норма на 2 ...
12.07.2014, 23:29
Татьяна Маражо
Салат с авокадо и рисом
За счет риса и авокадо салат получается довольно питательным, но при ...
07.07.2015, 23:44
OdryParker

тамара агапитова
Marina30