Мясной салат «Оливье» из копченного языка и курицы гриль
Понравился 1 повару
Просмотрен 3863 раз
Не знаю ни одной семьи и праздничного застолья без традиционного салата "Оливье". Предлагаю вам один из моих вариантов приготовления салата "Оливье" с копченным говяжьим языком и куриной грудкой гриль. Вкус этого салата от мяса становится более сытным и насыщенным.
Ингредиенты
- Язык говяжий 600 гр.
- Филе куриное 400 гр.
- Горошек зеленый 320 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 3-4 шт.
- Морковь (отварная) 3-4 шт.
- Яйцо (отварное) 3-4 шт.
- Огурец маринованный 2-3 шт.
- Огурец соленый 2-3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Майонез по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Язык говяжий
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
Отвариваем заранее картофель и морковь в мундире. Очищаем их. Отвариваем яйца вкрутую.
Шаг 2 из 11
Берём мясную часть салата.
Шаг 3 из 11
Нарезаем мелко лук и два вида огурцов, смешиваем вместе.
Шаг 4 из 11
Нарезаем кубиком картофель и морковь. Перекладываем в глубокую емкость.
Шаг 5 из 11
Добавляем огурцы с луком.
Шаг 6 из 11
Добавляем два вида порезанного мяса.
Шаг 7 из 11
Аккуратно перемешиваем.
Шаг 8 из 11
Теперь добавляем горошек и порезанные яйца.
Шаг 9 из 11
Аккуратно перемешиваем и добавляем майонез.
Шаг 10 из 11
Готовый сытный и очень вкусный салат.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
От такого оливье не откажусь! Очень вкусно!
28 марта 2019 19:35
Ответить
Угощайся))) Хорошее сочетание, моим тоже понравился))
29 марта 2019 09:13
Ответить
Бутерброд с вешенками
Бутерброд с вешенками, свиным рулетом и солеными огурцами. Здесь веш ...
21.12.2016, 12:19
lorik26
Салат с колбасками, черри и крутонами
Хочу поделиться рецептом приготовления очень сытного и в тоже время ...
23.08.2016, 22:42
ihajse
Испанский салат Мигас
Испанский салат "Мигас". Это традиционное блюдо испанской кухни. Ран ...
04.03.2018, 14:57
lorik26
Горячий бутерброд с мандарином
Горячий бутерброд с мандарином. Для этого рецепта берите мандарины с ...
29.10.2019, 19:06
lorik26
Бутерброд с мясом и брокколи
Теплый бутерброд с отваренным мясом свинины, капустой брокколи, сыро ...
30.03.2016, 16:54
lorik26
Гренки с тушенными сливами и корицей
Гренки с тушенными сливами и корицей. Не зависимо от бюджета, еда до ...
20.07.2017, 13:32
lorik26
Запечатанный бутерброд с копченной грудинкой
Запечатанный бутерброд с копченной грудинкой, маринованным луком и г ...
11.03.2016, 22:56
lorik26
Гаспачо
Мой любимый суп в жаркое время. Остро-кислый, не дающий много калори ...
09.06.2013, 15:19
Deva
Пирожное "Пенек" без выпечк
Это пирожное "пенек" готовится за 10-15 минут без выпечки. Я готовил ...
28.07.2015, 17:43
lorik26
Брускетта с маслинами, моцареллой и помидорами
В Итальянской кухне брускетта это очень популярный вид бутербродов, ...
15.05.2016, 17:38
ihajse

тамара агапитова
Marina30