Кимчи из пекинской капусты
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5645 раз
Перед Вами острая закуска из пекинской капусты. Капуста маринуется в специях и пряностях с яблочным уксусом, лимонным соком и томатной пастой, затем настаивается около 8 часов. Очень вкусно, попробуйте ;)
Ингредиенты
- Капуста пекинская 300 г
- Лимон 1 кружок
- Паприка 0,5 ч.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Уксус яблочный 1 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 4 зубчика
- Соль морская по вкусу
- Сахар щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Корейская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
Нарезать пекинскую капусту.
Шаг 2 из 5
Добавить все специи и пряности,
Шаг 3 из 5
Влить уксус, выжать сок из кружка лимона, толщиной 0,5 см, добавить томатную пасту,
Шаг 4 из 5
перемешать. Убрать в холодильник, оставить на 8 часов, периодически помешивая.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет