Фруктовый крамбл по-английски

Понравился 0 поварам Просмотрен 5745 раз
фото рецепта: Фруктовый крамбл по-английски
(4.60)
1386 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Рецепт английского фруктового крамбла понравится всем сладкоежкам. Если вы ищите новый рецепт десерта или пирога – приготовьте фруктовый крамбл. Крамбл не перегружен тестом, а насыщенный фруктовый вкус и легкая крошка сочетаются между собой. Десерт можно подавать как с шариком мороженого, так и к чаю или кофе.
Ингредиенты
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 13

Сливы промыть.

Фото приготовление рецепта: Фруктовый крамбл по-английски шаг №1
Шаг 2 из 13

Яблоки промыть, удалить сердцевину и семена. Нарезать яблоки и сливы.

Фото приготовление рецепта: Фруктовый крамбл по-английски шаг №2
Шаг 3 из 13

На сковороде растопить сливочное масло, всыпать сахар (2 ст.л.) прокипятить 1-2 минуты.

Фото приготовление рецепта: Фруктовый крамбл по-английски шаг №3
Шаг 4 из 13

Добавить нарезанные сливы и яблоки, корицу, ванильный сахар, карамелизировать помешивая на среднем огне 15-20 минут.

Фото приготовление рецепта: Фруктовый крамбл по-английски шаг №4
Шаг 5 из 13

К карамелизированным фруктам добавить крахмал и хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Фруктовый крамбл по-английски шаг №5
Шаг 6 из 13

Форму для запекания смазать сливочным маслом и выложить карамелизированные фрукты.

Фото приготовление рецепта: Фруктовый крамбл по-английски шаг №6
Шаг 7 из 13

Для слоя крошки смешать натертое на терку холодное сливочное масло (110 г) с мукой (3/4 стакана) и перетереть. Добавить сахар (100 г), ванильный сахар (1 ч.л.), измельченные грецкие орехи.

Фото приготовление рецепта: Фруктовый крамбл по-английски шаг №7
Шаг 8 из 13

Перетереть все составляющие крошки и всыпать овсяные хлопья быстрого приготовления.

Фото приготовление рецепта: Фруктовый крамбл по-английски шаг №8
Шаг 9 из 13

Смешать и перетереть хлопья с крошкой.

Фото приготовление рецепта: Фруктовый крамбл по-английски шаг №9
Шаг 10 из 13

Выложить слой крошки на слой карамелизированных фруктов.

Фото приготовление рецепта: Фруктовый крамбл по-английски шаг №10
Шаг 11 из 13

Выпекать в разогретой до 200ºC духовке 25-35 минут, пока фрукты будут кипеть, а крошка станет румяной, золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Фруктовый крамбл по-английски шаг №11
Шаг 12 из 13

Фруктовый крамбл готов.

Фото приготовление рецепта: Фруктовый крамбл по-английски шаг №12
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Фруктовый крамбл по-английски шаг №13
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусный десерт!
30 сентября 2019 22:25
Похожие рецепты по ингредиентам