Бефстроганов из куриного филе
Понравился 1 повару
Просмотрен 4067 раз
Сегодня будем готовить бефстроганов из куриной грудки..Бефстроганов из курицы далек от привычного, но не разочарует вас. Куриное филе обжаривается с луком, а затем тушится в томатном соусе и сметане. На гарнир лучше всего подходит картофельное пюре, хотя можно подавать и с гречкой, и с рисом.
Ингредиенты
- Филе куриное 500 г
- Лук репчатый 1 большой
- Сметана 300 г
- Томатная паста 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука 1,5 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Куриное филе нарезаем брусочками.
Шаг 2 из 10
Лук нарезаем четверть кольцами.
Шаг 3 из 10
Куриное филе обжариваем на масле.
Шаг 4 из 10
Когда мясо слегка зарумянится, добавляем к мясу лук. Обжариваем минут 5.
Шаг 5 из 10
Вливаем воду и тушим до мягкости мяса.
Шаг 6 из 10
Соединяем сметану, томатную пасту.
Шаг 7 из 10
Размешиваем и добавляем муку.
Шаг 8 из 10
Вливаем соус со сметаной к мясу, заправим по вкусу солью и перцем.
Шаг 9 из 10
Наше мясо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, большое!
30 октября 2019 17:12
Ответить
Вкусное блюдо!
30 октября 2019 12:57
Ответить
Куриные отбивные из филе
Куриные отбивные в панировочных сухарях – это вкусно, просто и очен ...
18.10.2016, 11:20
Marina30
Куриное филе в сыре
Вкусная и сочная курочка.
16.09.2014, 19:33
Ленок-Кленок
Куриные котлеты с сыром на пару
Такие куриные котлеты, приготовленные на пару, можно смело включить ...
26.11.2015, 00:49
OdryParker
Курица в сметанном соусе
Предлагаю приготовить пряное куриное филе с приправами в сметанном с ...
24.02.2017, 00:28
Pearl
Филе с сыром и шампиньонами
Нежное и сочное куриное филе с грибами, сливочным маслом и сыром. Пр ...
21.11.2015, 21:04
Тория
Маринованная курица на гриле с огуречным соусом
Это блюдо может быть основным, служить фуршетом, поздним ужином, пер ...
07.02.2014, 19:24
nnoir
Куриные шашлычки с грибами
Шашлыки которые можно приготовить и дома на сковороде, и на мангале. ...
11.05.2015, 23:00
тамара агапитова
Куриное филе с чечевицей
Очень вкусный вариант ужина. Куриное филе очень нежное. ...
19.10.2014, 00:05
Ленок-Кленок
Отбивная из куриного филе маринованная в греческом йогурте
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусных и нежных отбивных из ...
20.04.2021, 10:20
Marina30
Куриные котлеты со сливками
Куриные котлеты со сливками - сочное, вкусное блюдо. Они получаются ...
28.09.2016, 19:58
Zoya7

тамара агапитова