Бефстроганов из куриного филе
Понравился 1 повару
Просмотрен 4358 раз
Сегодня будем готовить бефстроганов из куриной грудки..Бефстроганов из курицы далек от привычного, но не разочарует вас. Куриное филе обжаривается с луком, а затем тушится в томатном соусе и сметане. На гарнир лучше всего подходит картофельное пюре, хотя можно подавать и с гречкой, и с рисом.
Ингредиенты
- Филе куриное 500 г
- Лук репчатый 1 большой
- Сметана 300 г
- Томатная паста 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука 1,5 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Куриное филе нарезаем брусочками.
Шаг 2 из 10
Лук нарезаем четверть кольцами.
Шаг 3 из 10
Куриное филе обжариваем на масле.
Шаг 4 из 10
Когда мясо слегка зарумянится, добавляем к мясу лук. Обжариваем минут 5.
Шаг 5 из 10
Вливаем воду и тушим до мягкости мяса.
Шаг 6 из 10
Соединяем сметану, томатную пасту.
Шаг 7 из 10
Размешиваем и добавляем муку.
Шаг 8 из 10
Вливаем соус со сметаной к мясу, заправим по вкусу солью и перцем.
Шаг 9 из 10
Наше мясо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, большое!
30 октября 2019 17:12
Ответить
Вкусное блюдо!
30 октября 2019 12:57
Ответить
Куриные бедрышки без кости в пряной панировке
Сегодня я снова экспериментировала с куриными бедрышками и решила оп ...
30.07.2016, 11:46
Marina30
Куриные бедра в горчично-чесночном маринаде
Чесночно- горчичный маринад делает куриное мясо мягким, ароматным, к ...
29.06.2015, 16:28
bvlena
Куриные бёдра тушёнык в пиве
Тушеная курица в пиве является классическим бельгийским блюдом. Медл ...
20.09.2019, 10:47
тамара агапитова
Подлива с курицей и шампиньонами
Отличное блюдо для домашнего сытного обеда или ужина. Подлива получа ...
28.02.2016, 20:25
bvlena
Куриный суп с вермишелью
Душевный супчик на обед ;)
14.11.2013, 08:05
ОльгаЧ
Куриные бедрышки с имбирем
Для любителей курятины готовим на гриле или в духовке. ...
14.03.2013, 01:29
Апрель
Куриные бедрышки с чили соусом и медом
Приобретаем готовый чили соус или используем домашний. У меня домашн ...
25.05.2014, 03:28
Апрель
Апельсиновые куриные бёдрышки
Рецепт для любителей мяса с фруктовыми нотками. ...
30.09.2013, 09:48
barska
Куриные бедра тушеные с луком
Куриные бедра, тушеные с луком, подойдут для повседневного стола - д ...
18.09.2020, 22:03
uliay
Куриное мясо в панировке
Самое просто блюдо из отбитого куска свинины — отбивные в сухарях. М ...
02.12.2018, 20:15
тамара агапитова

тамара агапитова