Бефстроганов из куриного филе
Понравился 1 повару
Просмотрен 3394 раз
Сегодня будем готовить бефстроганов из куриной грудки..Бефстроганов из курицы далек от привычного, но не разочарует вас. Куриное филе обжаривается с луком, а затем тушится в томатном соусе и сметане. На гарнир лучше всего подходит картофельное пюре, хотя можно подавать и с гречкой, и с рисом.
Ингредиенты
- Филе куриное 500 г
- Лук репчатый 1 большой
- Сметана 300 г
- Томатная паста 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука 1,5 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Куриное филе нарезаем брусочками.
Шаг 2 из 10
Лук нарезаем четверть кольцами.
Шаг 3 из 10
Куриное филе обжариваем на масле.
Шаг 4 из 10
Когда мясо слегка зарумянится, добавляем к мясу лук. Обжариваем минут 5.
Шаг 5 из 10
Вливаем воду и тушим до мягкости мяса.
Шаг 6 из 10
Соединяем сметану, томатную пасту.
Шаг 7 из 10
Размешиваем и добавляем муку.
Шаг 8 из 10
Вливаем соус со сметаной к мясу, заправим по вкусу солью и перцем.
Шаг 9 из 10
Наше мясо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, большое!
30 октября 2019 17:12
Ответить
Вкусное блюдо!
30 октября 2019 12:57
Ответить
Фахитас с курицей
Под словом Фахитас скрывается очень сытное, вкусное и оригинальное м ...
28.11.2016, 18:01
star-sky
Куриные отбивные в кляре
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления вкусных отбивных из ...
17.12.2021, 14:52
Yulia.
Куриное филе в кофейно-томатном маринаде
Очень вкусное блюдо. Маринад придает ему оригинальный вкус и аромат. ...
17.06.2014, 14:38
Ленок-Кленок
Птичка в шубке
Вкусное и нежное куриное филе.
30.08.2014, 15:55
Ленок-Кленок
Куриные котлеты
Предлагаю вашему вниманию вариант диетических котлет из куриного фил ...
17.01.2022, 15:17
Yulia.
Куриное филе в собственном соку
Куриное филе готовим в пароварке, а чтобы оно было сочным, а не сухи ...
20.09.2012, 22:35
Ellisa
Рубленые куриные котлетки
Рецепт придется по душе любителям куриного филе в разных его вариаци ...
12.05.2013, 18:22
МарияС
Китайский суп с курицей и кукурузой
В китайской кухне курица настолько популярна, что в составе обеда мо ...
10.08.2015, 21:35
Лара
Отбивные из куриного филе с сыром джугас
Предлагаю вашему вниманию рецепт сочных с хрустящей сырной корочкой ...
30.04.2021, 10:17
Marina30
Пицца-курица
Попался мне на глаза интересный вариант приготовления куриного филе ...
20.05.2018, 20:12
Тория