Котлеты из щуки с морковью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4009 раз
Котлеты из щуки с морковью. Хочу поделится с вами не сложным рецептом приготовления вкусных, сочных домашних рыбных котлет, а именно из щуки. Очень вкусно и совсем не сложно.
Ингредиенты
- Щука 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт,
- Чеснок 2 зубчика
- Яйцо куриное 1 шт.
- Петрушка пару веточ
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 7
Мне для котлет понадобилось три небольших щуки. Выпотрошить, нам нужно только филе.
Шаг 2 из 7
Пропускаем через мясорубку.
Шаг 3 из 7
Нарезать овощи. Нам нужно морковь, лук и чеснок. Обжарить до золотистости.
Шаг 4 из 7
Пропустить через мясорубку. Перемешать.
Шаг 5 из 7
Добавить зелень и яйцо. Посолить и поперчить. Перемешать.
Шаг 6 из 7
На руки сбрызнуть растительным маслом. Сформировать котлеты и обжарить до готовности.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
У меня муж рыбак любитель, иногда рыбку приносит)))) Спасибо, это действительно вкусно!
17 ноября 2019 14:49
Ответить
Аж слюнки выделились от самого названия! А у нас не рыбные края! А так иногда хочется!
17 ноября 2019 14:42
Ответить
Уха из головы и хвоста щуки с рисом
Уха из щуки получается невероятно вкусная, ароматная и наваристая. Я ...
06.04.2018, 02:05
Evangelina
Жареная щучка с луком
Вкусная жареная рыбка.
12.05.2015, 12:58
Щука запеченная под горчичным соусом
Щука запеченная под горчичным соусом. Запекать мы будем щучье филе ...
27.01.2018, 19:30
Nadin 05
Щука в сметанном соусе
Щука - это главная речная хищница. Мясо щуки сочетается со многими п ...
18.04.2015, 21:33
Рыбный бульон из щуки с кинзой
Рыбный бульон из щуки с кинзой . хочу поделиться с вами рецептом при ...
08.06.2017, 14:40
Фаршированная щука для праздника
Фаршированная щука для праздника. Хочу поделиться с Вами рецептом пр ...
26.10.2017, 20:43
Рыбные палочки из филе щуки
Ароматные рыбные палочки.
26.03.2015, 19:12
Vallen.St
Котлеты из щуки с жареным луком и морковью
Ваши гости даже не поймут из чего вы приготовили эти котлеты. ...
19.02.2015, 15:20
Фаршированная щука
Оригинальное приготовление щуки - фаршированная! Не бойтесь сложност ...
12.11.2011, 18:35
belis07
Фаршированная щука
Фаршированная щука - исконно русское блюдо,которое с давних времён у ...
31.12.2012, 21:54
lakshmi
тамара агапитова