Котлеты из щуки с морковью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3590 раз
Котлеты из щуки с морковью. Хочу поделится с вами не сложным рецептом приготовления вкусных, сочных домашних рыбных котлет, а именно из щуки. Очень вкусно и совсем не сложно.
Ингредиенты
- Щука 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт,
- Чеснок 2 зубчика
- Яйцо куриное 1 шт.
- Петрушка пару веточ
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 7
Мне для котлет понадобилось три небольших щуки. Выпотрошить, нам нужно только филе.
Шаг 2 из 7
Пропускаем через мясорубку.
Шаг 3 из 7
Нарезать овощи. Нам нужно морковь, лук и чеснок. Обжарить до золотистости.
Шаг 4 из 7
Пропустить через мясорубку. Перемешать.
Шаг 5 из 7
Добавить зелень и яйцо. Посолить и поперчить. Перемешать.
Шаг 6 из 7
На руки сбрызнуть растительным маслом. Сформировать котлеты и обжарить до готовности.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
У меня муж рыбак любитель, иногда рыбку приносит)))) Спасибо, это действительно вкусно!
17 ноября 2019 14:49
Ответить
Аж слюнки выделились от самого названия! А у нас не рыбные края! А так иногда хочется!
17 ноября 2019 14:42
Ответить
Вяленая щука
Я просто обожаю вяленую рыбу. Особенно мне нравится щука и тарань. ...
26.01.2018, 16:14
Nadin 05
Фаршированная щука
Фаршированная щука - исконно русское блюдо,которое с давних времён у ...
31.12.2012, 21:54
lakshmi
Фаршированная щука
Оригинальное приготовление щуки - фаршированная! Не бойтесь сложност ...
12.11.2011, 18:35
belis07
Щука жареная в остром томатном соусе
Сегодня я расскажу вам как приготовить, а точнее пожарить, щуку. Щу ...
31.01.2018, 11:25
Nadin 05
Салат из двух видов огурцов и запеченной щуки
Вкусный и сытный салат.Можно подать на ужин,как самостоятельное блюд ...
03.04.2015, 17:50
Вьюга
Щука в сметанном соусе
Щука - это главная речная хищница. Мясо щуки сочетается со многими п ...
18.04.2015, 21:33
lorik26
Маринованная щука в имбире и запеченная с помидорами и сыром
Девочки и мальчики приготовила очень вкусную и прям тающую во рту щу ...
15.05.2016, 13:55
ihajse
Рыбный бульон из щуки с кинзой
Рыбный бульон из щуки с кинзой . хочу поделиться с вами рецептом при ...
08.06.2017, 14:40
ihajse
Котлеты из щуки
Котлеты из щуки - это объедение! В щуке не очень много костей, поэто ...
27.01.2017, 14:33
OdryParker
Филе щуки в панировке
Рыба это моя слабость, люблю всю рыбу без перебора. Так я ее еще не ...
15.06.2015, 21:43
ihajse
тамара агапитова