Блинчики с яично-сырной начинкой

Понравился 1 повару Просмотрен 5268 раз
фото рецепта: Блинчики с яично-сырной начинкой
(4.59)
255 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Ну кто не любит блинчики? Вкусные, ароматные, с пылу с жару. Готовят их по разным рецептам и с разными начинками. Нашей семье очень нравятся блинчики с яично-сырной начинкой. Сыр обязательно использовать копченый, ведь именно он дарит необычный вкус и аромат блинчикам.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 11

Подготовим ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с яично-сырной начинкой шаг №1
Шаг 2 из 11

В миску вбиваем 1 яйцо, добавляем сахар и соль.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с яично-сырной начинкой шаг №2
Шаг 3 из 11

Вливаем молоко.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с яично-сырной начинкой шаг №3
Шаг 4 из 11

Добавляем муку, разрыхлитель и растительное масло. Тщательно взбиваем тесто с помощью миксера.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с яично-сырной начинкой шаг №4
Шаг 5 из 11

Жарим блинчики на растительном масле (слишком много масло не вливайте в сковороду, достаточно просто слегка смазывать).

Фото приготовление рецепта: Блинчики с яично-сырной начинкой шаг №5
Шаг 6 из 11

Яйца отвариваем и трем на мелкой терке. Выкладываем яйца в тарелку.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с яично-сырной начинкой шаг №6
Шаг 7 из 11

Лук измельчаем и добавляем к яйцам.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с яично-сырной начинкой шаг №7
Шаг 8 из 11

Сыр трем на крупной терке и добавляем в тарелку.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с яично-сырной начинкой шаг №8
Шаг 9 из 11

Добавляем майонез и тщательно перемешиваем нашу начинку.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с яично-сырной начинкой шаг №9
Шаг 10 из 11

Выкладываем начинку на блинчики и складываем конвертики.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с яично-сырной начинкой шаг №10
Готово!

Вкусные и ароматные блинчики готовы! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Блинчики с яично-сырной начинкой шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам