Салат «Мимоза» с консервированным тунцом
- Тунец консервированный 200 г
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 1 шт.
- Морковь (отварная) 1 шт.
- Сыр плавленый 200 г
- Лук красный 1 шт.
- Уксус винный 2 ст.л.
- Соль 0.5 ч.л.
- Сахар 0.5 ч.л.
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тунец консервированный
- Тип блюда:Обед
Отвариваем картофель в мундире и натираем на терке.
Красный салатный лук мелко нарезаем. Готовим маринад для лука из винного уксуса (2 ст.л.), сахара (0.5 ч.л.) и соли (0.5 ч.л.) и оставляем мариноваться на 10 минут.
Подготовим консервированный тунец.
Разминаем консервированный тунец вилкой.
Яйца заранее отвариваем вкрутую в подсоленной воде, отделяем белки от желтков, белки чистим и натираем на терке.
Натираем на терке плавленый сыр.
Морковь заранее отвариваем, натираем на терке.
Натираем на терке яичные желтки.
Собираем наш салат, перемазывая каждый слой салата майонезом. Первый слой картошка, второй слой маринованный лук, третий слой консервированный тунец, четвертый слой яичные белки, пятый слой плавленый сыр, шестой слой отварная морковь, седьмой слой яичные желтки, солим и перчим по вкусу.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
