Картофельное пюре со сливками и хрустящим красным луком. Рецептов из картофеля существует множество. Я хочу предложить вам вкуснейшее картофельное пюре, которое может выступать главным блюдом.
Нарежьте полукольцами красный лук, переложите в сковородку со сливочным маслом, посолите. Поставьте на самый малый огонь и тушите до хрустящей корочки.
Шаг 2 из 4
Пока готовится лук, сварите картофель с чесноком и лавровым листом до готовности.
Шаг 3 из 4
Слейте картофельный отвар, картофель растолките в пюре, добавьте лук с маслом, зелень и сливки. Тщательно перемешайте. Густоту картофеля отрегулируйте горячим молоком или картофельным отваром.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
