Тефтели из индейки с болгарским перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7343 раз
Тефтели из индюшиного фарша получаются вкусными и нежными. В индюшиный фарш я добавила сочный болгарский перец. Тефтели тушатся в сметанно-томатном соусе.
Ингредиенты
- Фарш из мяса индейки 500 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Рис отварной 1 ст.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 0,5 ч.л.
- Сметана 2 ст.л.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Порошок чесночный 0,3 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш из мяса индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления тефтелек возьмем индюшиный фарш.
Шаг 2 из 8
К фаршу добавить мелко порезанный сладкий перец. Лук измельчить и обжарить на растительном масле, добавить к тефтелям.
Шаг 3 из 8
Добавить яйцо, отварной рис, соль, перец.
Шаг 4 из 8
Тщательно перемешать фарш.
Шаг 5 из 8
Слепить из фарша тефтели и обжарить на растительном масле с двух сторон, до румяной корочки.
Шаг 6 из 8
Для соуса смешать сметану, томатную пасту, соль, перец, сушеный чеснок, стакан теплой воды.
Шаг 7 из 8
Залить соусом тефтели и тушить около 15 минут.
Готово!
Готовые тефтельки посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитные тефтельки))
23 мая 2020 09:10
Ответить
Борщ с индюшачьим мясом, фасолью и печеной свеклой
Борщи готовлю по разным рецептам, сегодня хочу предложить вкусный и ...
26.10.2015, 12:28
mnat
Тефтели из индейки с рисом басмати
Фарш для тефтелей приготовим из мяса индейки и овощей. Можно добави ...
22.06.2018, 21:10
mnat
Жаркое из индейки с картофелем
Жаркое из индейки с картофелем - блюдо универсальное, вкусное и по-н ...
08.04.2020, 01:04
OdryParker
Солянка "По-домашнему"
Домашний вариант солянки, да простят меня шеф-повара ресторанов. Вку ...
15.07.2012, 13:20
Zoya7
Домашняя шаверма с индейкой и авокадо
Домашняя шаверма – это палочка-выручалочка для быстрого перекуса. Та ...
11.07.2015, 14:32
OdryParker
Индейка, тушеная с рисом в мультиварке
Готовить в мультиварке гораздо проще, чем в кастрюле, а блюда из нее ...
24.04.2018, 15:57
uliay
Картофельные зразы с индейкой
Картофельные зразы - простое, сытное и очень вкусное блюдо. Приготов ...
11.01.2017, 19:20
Zoya7
Запеченные котлеты из индейки
Мясо индейки получило широкое распространение в кулинарии. Оно очень ...
15.11.2017, 11:08
Marina30
Детский плов из индейки
Вкусный плов для маленьких от года приготовим из филе индейки. Нежн ...
03.12.2016, 11:24
Marina30
Гуляш из кусочков индейки
Вкусный, сочный гуляш из индюшачьей грудки. ...
30.09.2013, 20:27
barska

Marina30