Песочное печенье с маком и кунжутом на оливковом масле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6170 раз

Песочное печенье с маком и кунжутом на оливковом масле. Предлагаю сразу увеличить количество ингредиентов, так как печенье улетает со скоростью звука под чай или молоко.
Ингредиенты
- Мука 170 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло оливковое 40 г
- Сахар 40 г
- Сливки 33% 1 ст.лож.
- Соль щепотка
- Ванилин щепотка
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
- Мак 1 ст.лож.
- Кунжут 2 ст.лож.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 9
Смешайте в удобной посуде - для перемешивания - оливковое масло, сахар, яйцо, соль, ванилин, сливки.

Шаг 2 из 9
Тщательно перемешайте венчиком до однородной массы.

Шаг 3 из 9
Смешайте муку с разрыхлителем и всыпьте в два приема в жидкую массу.

Шаг 4 из 9
Добавьте мак и кунжут и замесите тесто. Замешивайте сначала ложкой, а потом руками пока перестанет липнуть.

Шаг 5 из 9
Припудрите стол мукой и перенесите тесто, растяните сначала руками тесто, а потом...

Шаг 6 из 9
Раскатайте скалкой до толщины 0,7 см. Нарежьте удобным для вас способом любой формы тесто и перенесите на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Шаг 7 из 9
Пока будете нагревать духовку до 180 гр. отправьте противень в холодильник.

Шаг 8 из 9
Выпекайте минут 7-8.

Готово!
Приятного чаепития.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Такое печенье можно использовать как для перекуса и как база для бутербродов для фуршета!
23 июня 2020 16:36
Ответить
Ну да, если готовить без сахара, тогда для бутербродов самое то)) Спасибо, Света!
23 июня 2020 16:55
Ответить
@lorik26lorik26, Мне, мне как раз без сахара))) Красивое печенье получается!
26 июня 2020 12:18
Ответить
Нориджский Хлеб на Закваске - Norwich Sourdough
Вариация оригинального рецепта Вермонтского хлеба из книги Д.Хемелма ...
27.03.2013, 15:13
Русудан-Дана
Цельнозерновой гречневый хлеб с овсяной мукой и кориандром
Домашний цельнозерновой хлеб с добавлением гречневой и овсяной муки. ...
30.11.2019, 16:22
ОльгаЧ
Десертный хлеб с карамельной корочкой
Очень вкусный хлеб к завтраку :)
14.02.2013, 08:42
ОльгаЧ
Ржаной хлеб с солодом на закваске
Хочу поделиться с Вами рецептом хлеба из ржаной и цельнозерновой мук ...
15.01.2022, 19:58
YulyaMukuta
Энсаймада - булочки-улитки
Энсаймада - популярная на Майорке (Балеарские острова) сдобная выпеч ...
20.06.2013, 09:49
ОльгаЧ
Солодовый хлеб на оливковом масле
Домашний хлеб на закваске с добавлением ржаной муки, пшеничных отруб ...
19.12.2021, 18:40
ОльгаЧ
Цельнозерновой нутово-горохово-кукурузный хлеб
Домашний бездрожжевой цельнозерновой хлеб с добавлением кукурузной, ...
09.06.2020, 13:43
ОльгаЧ
Цельнозерновой гречнево-нутовый хлеб
Домашний бездрожжевой цельнозерновой хлеб с добавлением гречневой и ...
06.06.2020, 13:40
ОльгаЧ
Томатный цельнозерновой хлеб с ржаной мукой
Домашний томатный хлеб с цельнозерновой и ржаной мукой и пшеничными ...
29.11.2019, 13:00
ОльгаЧ
Хлеб на закваске с кунжутом и семечками
Хлеб на закваске пшенично-ржаной с семечками подсолнуха и кунжутом. ...
07.06.2020, 14:49
YulyaMukuta