Окрошка на кефире с редькой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7746 раз

Окрошка на кефире с редькой. Очень вкусный вариант всеми любимой окрошки - с редькой. Готовлю из перечисленных ингредиентов, две порции на раз покушать. Лук зеленый не добавляю, достаточно остроты редьки.
Ингредиенты
- Редька 2 ст.лож.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Картофель (отварной) 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Колбаса 30 г
- Петрушка 3 веточки
- Кефир 150 мл.
- Специи по вкусу
- Вода минеральная по вкусу
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Мелким кубиком нарежьте яйцо и колбасу. Колбасу берите свою любимую.

Шаг 2 из 6
Мелким кубиком нарежьте картофель и огурец.

Шаг 3 из 6
Редьку натрите на крупной терке - 2 ст.лож. Можно потом добавить больше по вкусу.

Шаг 4 из 6
Добавьте редьку и мелко нарезанную петрушку или укроп.

Шаг 5 из 6
Посолите и поперчите по вкусу. Влейте кефир.

Готово!
Разбавьте водой до нужной вам консистенции.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Хороша окрошка!
26 июля 2020 14:17
Ответить

Салат с редькой и свежими овощами
Представляю вашему вниманию салат из редьки. Честно сказать в детств ...
26.10.2015, 20:50


Сырный салат с овощами
Вкусно и питательно.
17.02.2015, 21:41


Салат из редьки с орехами
Предлагаю вашему вниманию еще один салатик на основе редьки. Готовит ...
19.10.2018, 22:35


Зимний салат с редькой и репой
Зимний салат из редьки, репы, яблока и маринованного лука - рецепт б ...
29.02.2016, 17:08


Салат из редьки с тыквой и соевым соусом
Иногда хочется попробовать что-нибудь простое, незатейливое, натурал ...
27.02.2016, 11:59


Салат из редьки с яйцом огурцом и кукурузой
Салат из редьки с яйцом, огурцом и кукурузой. Кукурузу можно использ ...
24.02.2018, 20:37


Салат овощной с черной редькой
Вкусный овощной салат с майонезом. Кисло-сладкий благодаря яблоку и ...
17.03.2015, 09:40


Салат из редьки
Очень сочный и легкий салат.
31.10.2014, 16:40


Зеленый борщ из редьки
Борщ этот значительно отличается от классического зеленого борща как ...
10.04.2014, 19:32


Салат "Яркий день"
Очень сочный и питательный.
08.12.2014, 22:50
