Окрошка на кефире с редькой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9106 раз
Окрошка на кефире с редькой. Очень вкусный вариант всеми любимой окрошки - с редькой. Готовлю из перечисленных ингредиентов, две порции на раз покушать. Лук зеленый не добавляю, достаточно остроты редьки.
Ингредиенты
- Редька 2 ст.лож.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Картофель (отварной) 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Колбаса 30 г
- Петрушка 3 веточки
- Кефир 150 мл.
- Специи по вкусу
- Вода минеральная по вкусу
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Мелким кубиком нарежьте яйцо и колбасу. Колбасу берите свою любимую.
Шаг 2 из 6
Мелким кубиком нарежьте картофель и огурец.
Шаг 3 из 6
Редьку натрите на крупной терке - 2 ст.лож. Можно потом добавить больше по вкусу.
Шаг 4 из 6
Добавьте редьку и мелко нарезанную петрушку или укроп.
Шаг 5 из 6
Посолите и поперчите по вкусу. Влейте кефир.
Готово!
Разбавьте водой до нужной вам консистенции.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Хороша окрошка!
26 июля 2020 14:17
Ответить
Редька дайкон с чесночным соусом
Что такое редька дайкон, это японская редька, по вкусу как наша реди ...
13.11.2015, 20:29
Ellisa
Салат из моркови, редьки и чеснока
Это овощной салат, который готовится очень быстро, не требует больши ...
16.11.2015, 19:47
Ellisa
Салат из редьки,свеклы и зеленого горошка
Представляю Вам овощной салат из свеклы, редьки, зеленого горошка, к ...
21.11.2015, 22:18
Ellisa
Салат из зеленой редьки с рукколой
Очень простой, но полезный салат! Богат витаминами и минеральными ве ...
27.04.2012, 16:48
ОльгаЧ
Закуска из красной редьки и маринованого лука
Это невероятно яркая и красивая закуска с пряным вкусом,с маринованн ...
21.11.2015, 23:04
Ellisa
Салат с редькой, огурцом и помидором
Редька - старинный овощ, который с успехом использовался нашими далё ...
20.03.2015, 17:39
Zoya7
Овощной салат с зеленой редькой и свеклой
Полезный и вкусный салат.
27.02.2014, 09:12
Вьюга
Салат из редьки с яйцом и огурцом
Салат из редьки с яйцом и огурцом. Очень простой салат, легкий и вку ...
08.01.2018, 12:58
lorik26
Витаминный салат из помидоров, огурцов и редьки
Осенью каждому из нас необходимы витамины, которые мы можем черпать ...
19.10.2018, 23:35
Ellisa
Закуска из редьки и сыра
Закуска из редьки с плавленным сыром, яйцом. Эту закуску можно подат ...
22.12.2016, 14:51
lorik26