Блины с творогом и вишнями в мультиварке
- Кефир 1.5 ст.
- Мука пшеничная 1 ст.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 4 ст. л.
- Сахар 180 г
- Творог 160 г
- Вишня 120 г
- Соль 1 щепотка
Кефир соединить с куриным яйцом, добавить просеянную пшеничную муку, сахар (3 ст.л.), щепотку соли.
Перемешать тесто до однородной консистенции, влить растительное масло (2 ст.л.), взбить тесто, пока не будет комочков.
Выбрать режим мультиварки «Жарка», смазать дно мультиварки растительным маслом для жарки первого блинчика, для остальных блинов мультиварку смазывать маслом не нужно. Налить тесто на блины в мультиварку и жарить блинчик сначала с одной стороны.
Перевернуть блинчик и жарить с другой стороны, до готовности.
Готовые горячие блинчики выкладывать на тарелку, сверху на блин сливочном масло.
Подготовить творог для начинки блинов.
У вишен удалить косточки. К творогу добавить вишни и сахар, перемешать творожную начинку на блины с сахаром и вишнями.
На блинчик выложить начинку из творога с вишнями.
Завернуть блинчик с творогом и вишнями. Свернуть все блины с начинкой в трубочку.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно