Ленивые вареники
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2039 раз
Я очень люблю творог и блюда из него, особенно вареники. Но лепить вареники обычным способом очень долго, поэтому я готовлю ленивые вареники. По вкусу они мне нравятся даже больше, чем традиционные. Ингредиенты указаны на 2 порции.
Ингредиенты
- Творог 300 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 70-120 гр.
- Соль По вкусу
- Сливочное масло 10 гр.
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 8
Творог тщательно разминаем вилкой.
Шаг 2 из 8
Добавляем яйцо, соль и тщательно перемешиваем.
Шаг 3 из 8
Добавляем муку. Количество муки зависит от влажности творога. Чем суше творог, тем меньше муки потребуется.
Шаг 4 из 8
Вымешиваём тесто на столе и добавляем муку маленькими порциями до тех пор, пока тесто перестанет прилипать к столу и рукам.
Шаг 5 из 8
Разрезаём тесто на 4 части, раскатываём колбаски и нарезаем на кусочки.
Шаг 6 из 8
Бросаем наши ленивые вареники в кипящую солёную воду и варим 1-2 минуты после закипания. Не переваривая!
Шаг 7 из 8
Готовые вареники достаем из кастрюли шумовкой и добавляем сливочное масло.
Готово!
Подавать со сметаной!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный завтрак!
20 сентября 2020 16:46
Ответить
Двухслойная творожная запеканка
Просто, вкусно, быстро и недорого.
26.02.2012, 17:47
Zoya7
Сочники с отрубями и кокосовой стружкой
Представляю Вашему вниманию вкусные и полезные сочники! Рассыпчатое ...
14.02.2016, 14:24
ОльгаЧ
Творожники на сковороде
Популярное и вкусное блюдо - это творожники, приготовленные на сково ...
07.10.2020, 22:39
uliay
Лимонная запеканка
Предлагаю приготовить очень вкусную, нежную, ванильную, с ярким вкус ...
31.05.2016, 23:31
Алеся Козловская
Творожная запеканка без яиц
Попробуйте приготовить очень нежную и вкусную творожную запеканку. Р ...
22.01.2022, 19:40
uliay
Творожная запеканка с вареньем и цитрусом
Сам цитрус в состав запеканки не входит, в чем и прелесть данного бл ...
10.04.2014, 19:19
Oduvanchik
Сырники с нектарином
Хочу предложить вкусный и полезный рецепт сырников с нектарином. Пол ...
11.06.2021, 08:23
the_dream
Творожные кексы с бананом
Творожные кексы с бананом - это отличный вариант сладкой выпечки к ч ...
20.02.2021, 09:09
Nadin 05
Творожные быстрые булочки
Прелесть этих булочек в том, что они пекутся на разрыхлителе. За счи ...
24.08.2016, 17:18
Тория
Творожные сырники
Приготовьте для своей семьи очень вкусный, сытный и питательный завт ...
04.05.2019, 23:21
uliay