Творожное печенье из мясорубки

Творог тщательно разминаем вилкой.

Добавляем сахар, яйца и ванильный сахар. Перемешиваем.

Добавляем сметану и ещё раз перемешиваем.

Всыпаём половину муки, молотую корицу и перемешиваем. Количество муки будет зависить от влажности творога.

Затем продолжаем замес теста на столе руками. Добавлять муку нужно до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть к рукам.

Прокручиваём тесто через мясорубку, формируем печенье и выкладываем его на противень застелённый пергаментом.

Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут до готовности.

Приятного чаепития!