Брауни на сковороде

Понравился 3 поварам Просмотрен 37459 раз
фото рецепта: Брауни на сковороде
(4.72)
1574 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.47
17 голосов
Брауни - это вкусный шоколадный десерт. Обычно его выпекают в духовке, но я предлагаю приготовить этот десерт в сковороде. Этот рецепт будет особенно актуален тем, у кого нет духовки.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8

С помощью миксера взбиваем яйца с половиной сахара в пышную пену.

Фото приготовление рецепта: Брауни на сковороде шаг №1
Шаг 2 из 8

Добавляем молоко, муку, разрыхлитель теста, 50 гр. сметаны, половину какао. Перемешиваем сначала ложкой, потом взбиваем миксером в течении 30 секунд для получения однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Брауни на сковороде шаг №2
Шаг 3 из 8

Выливаем тесто на разогретую сухую сковороду с антипригарным покрытием, убавляём огонь на минимум и готовим под крышкой около 20-30 минут до готовности.

Фото приготовление рецепта: Брауни на сковороде шаг №3
Шаг 4 из 8

Пока пирог выпекается, мы готовим глазурь. Для этого смешиваем оставшиеся сахар, какао и сметану.

Фото приготовление рецепта: Брауни на сковороде шаг №4
Шаг 5 из 8

Тщательно все перемешиваем, ставим на небольшой огонь и при постоянном помешивании доводим до кипения.

Фото приготовление рецепта: Брауни на сковороде шаг №5
Шаг 6 из 8

Готовый пирог выкладываем на тарелку.

Фото приготовление рецепта: Брауни на сковороде шаг №6
Шаг 7 из 8

Сверху покрываем слоем глазури.

Фото приготовление рецепта: Брауни на сковороде шаг №7
Готово!

Приятного чаепития!

Фото приготовление рецепта: Брауни на сковороде шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Интересный рецепт! Беру на заметку))
8 октября 2020 07:42
Прекрасное решение!
7 октября 2020 21:52
Отличный десерт и духовку гонять не нужно!
7 октября 2020 11:47
Похожие рецепты по ингредиентам