Брауни на сковороде
Понравился 3 поварам
Просмотрен 41763 раз

Брауни - это вкусный шоколадный десерт. Обычно его выпекают в духовке, но я предлагаю приготовить этот десерт в сковороде. Этот рецепт будет особенно актуален тем, у кого нет духовки.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт.
- Мука пшеничная 120 гр.
- Молоко 180 мл.
- Сахар 8 ст. л.
- Сметана 30% жирности 120 гр.
- Какао-порошок 70 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
С помощью миксера взбиваем яйца с половиной сахара в пышную пену.

Шаг 2 из 8
Добавляем молоко, муку, разрыхлитель теста, 50 гр. сметаны, половину какао. Перемешиваем сначала ложкой, потом взбиваем миксером в течении 30 секунд для получения однородной массы.

Шаг 3 из 8
Выливаем тесто на разогретую сухую сковороду с антипригарным покрытием, убавляём огонь на минимум и готовим под крышкой около 20-30 минут до готовности.

Шаг 4 из 8
Пока пирог выпекается, мы готовим глазурь. Для этого смешиваем оставшиеся сахар, какао и сметану.

Шаг 5 из 8
Тщательно все перемешиваем, ставим на небольшой огонь и при постоянном помешивании доводим до кипения.

Шаг 6 из 8
Готовый пирог выкладываем на тарелку.

Шаг 7 из 8
Сверху покрываем слоем глазури.

Готово!
Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Интересный рецепт! Беру на заметку))
8 октября 2020 07:42
Ответить
Прекрасное решение!
7 октября 2020 21:52
Ответить
Отличный десерт и духовку гонять не нужно!
7 октября 2020 11:47
Ответить
Печенье на пиве с маковой начинкой
Печенье очень легкое и ломкое. Тесто совсем не сладкое, но, вместе с ...
01.08.2016, 15:36
mnat
Торт «Медовик»
Рецептов "Медовика" очень много. Предлагаю свой вариант! ...
03.08.2013, 16:45
Елена Калинина
Творожный шоколадный пирог
Предлагаю испечь очень вкусный шоколадный пирог с творожной начинкой ...
31.05.2016, 18:35
Алеся Козловская
Лимонно-овсяное печенье с имбирем
Печенье имеет приятную структуру средней плотности и лимонно-имбирны ...
25.02.2012, 14:50
МарияС
Овсяное печенье "Анзак"
Вкусное и полезное печенье для перекуса. ...
17.05.2015, 20:14
Лара
Пирог с творожной прослойкой "Воздушный"
Рецепт пирога с творожной прослойкой, покрытого взбитым белковым кре ...
31.12.2014, 13:25
juliasha_82
Пирог с айвой и калиной
Пирог с айвой в нежнейшей заливке с калиной. Очень вкусно, попробуйт ...
27.12.2014, 13:14
ОльгаЧ
«Солнышко» песочное с айвой
Это результат совместного с ребёнком творческого процесса. Основа у ...
25.04.2016, 11:14
Senata
Творожный пирог с апельсинами
Открытый пирог из шоколадного теста с творожной начинкой и апельсино ...
04.05.2014, 10:06
Татьяна Маражо
Печенье с шоколадом
Песочное печенье с кусочками тёмного шоколада ...
12.06.2014, 11:52
plushe4kaRU