Салат с лососем и сухариками
Понравился 1 повару
Просмотрен 6511 раз
Салат с лососем и сухариками. Предлагаю вам рецепт приготовления очень вкусного рыбного салата. Смело можно готовить на праздничный стол. Обязательно попробуйте. Из такого количества ингредиентов получается две большие порции.
Ингредиенты
- Филе рыбы лосось 300 гр.
- Салат пучок
- Руккола пучок
- Багет 1/2 шт.
- Помидор 3 шт.
- Яйцо перепелиное 4 шт.
- Сыр пармезан по вкусу
- Майонез 100 гр.
- Соус песто 1 ст.л.
- Базилик сухой
- Итальянские травы по вкусу
- Тимьян веточки пару шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Паприка щепотка
- Масло растительное для жарки
- Соевый соус 3 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Филе рыбы лосось
- Тип блюда:Обед
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 8
Филе лосося нарезать крупными кубиками.
Шаг 2 из 8
Замариновать. Нам понадобится соевый соус, сок лимона и итальянские травы. Перемешать.
Шаг 3 из 8
Обжарить до готовности с чесноком и тимьяном.
Шаг 4 из 8
Приготовить сухарика из багета. На резать кубиком. Обжарить на растительном масле с добавлением тимьяна и чеснока. В конце посыпать сухим базиликом и копченой паприкой.
Шаг 5 из 8
Приготовить соус. Майонез соединить с травами, песто и французской горчицей.
Шаг 6 из 8
Приготовить микс салата. Салатные листья соединить с рукколой. Выложить на тарелку.
Шаг 7 из 8
Сложить салат. На листья рыбу, помидоры, сухарики, перепелиные яйца, покапать соус. На верх сухарики и тертый сыр.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный салат, Иришка!
22 октября 2020 12:24
Ответить
Салат "Леди в красном"
Я люблю готовить такие салаты,мне очень нравится сидеть и фантазиров ...
29.11.2012, 17:44
lakshmi
Мясо по-абхазски
Мясо по-абхазски. Простое в приготовлении блюдо, но очень вкусное. О ...
21.04.2017, 22:54
lorik26
Свиной балык в медово - горчичном маринаде
Свиной балык в медово - горчичном маринаде, очень вкусное и нежное м ...
23.06.2016, 20:21
ihajse
Свинина с картофелем под свекольным соусом
Свинина с картофелем под свекольным соусом - простое, домашнее, дере ...
19.01.2016, 15:23
lorik26
Щедрый борщ
Сытный, полезный рецепт борща
28.09.2014, 23:38
Хозяйка
Суп затируха
Затируха появилась в русской кухне в районе XV века. Современные авт ...
21.01.2018, 22:17
тамара агапитова
Свинина с фасолью и картофелем в мультиварке
Свинина с фасолью и картофелем приготовленная по этому рецепту получ ...
31.01.2017, 15:39
Evangelina
Тефтели с кабачком и овсяными хлопьями, приготовленные в духовке
Предлагаю простой рецепт вкусных тефтелей с овощами и овсяными хлопь ...
14.11.2015, 12:24
mnat
Котлеты "Школьные"
Наверняка, многие помнят котлеты, которые готовили в школьных столов ...
04.01.2021, 05:36
Zoya7
Мясо под соусом "Сацебели"
Мясо под соусом "Сацебели". Для этого рецепта можно использовать люб ...
17.02.2017, 00:33
lorik26
тамара агапитова