Запеканка из макарон с фаршем

Понравился 0 поварам Просмотрен 2550 раз
фото рецепта: Запеканка из макарон с фаршем
(4.72)
1574 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.75
4 голоса
Для тех, кому надоело кушать просто отваренные макароны, предлагаю приготовить из них запеканку с фаршем под сыром. Это очень вкусный и сытный вариант обеда или ужина для всей семьи.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9

Макароны отвариваем в подсоленной воде до готовности.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из макарон с фаршем шаг №1
Шаг 2 из 9

Фарш обжариваем на растительном масле с добавлением соли и черного молотого перца.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из макарон с фаршем шаг №2
Шаг 3 из 9

Добавляем мелко нарезанный лук и натёртую на терке морковь. Обжариваем все вместе ещё минут 5-7.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из макарон с фаршем шаг №3
Шаг 4 из 9

Смешиваем макароны с зажаркой.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из макарон с фаршем шаг №4
Шаг 5 из 9

Яйца соединяем с молоком и солью. Взбиваем все миксером до однородной консистенции.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из макарон с фаршем шаг №5
Шаг 6 из 9

Выкладываем макароны в смазанную растительным маслом форму и заливаем яично-молочной смесью.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из макарон с фаршем шаг №6
Шаг 7 из 9

Сверху посыпаём натёртым на крупной тёрке твердым сыром.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из макарон с фаршем шаг №7
Шаг 8 из 9

Запекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 35-40 минут до готовности.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из макарон с фаршем шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Запеканка из макарон с фаршем шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусная, сытная запеканка!
15 ноября 2020 12:58
Вкусно получилось и отличная идея утилизировать " вчерашние" макароны!
15 ноября 2020 12:44
Похожие рецепты по ингредиентам