Запеканка из макарон с фаршем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3330 раз

Для тех, кому надоело кушать просто отваренные макароны, предлагаю приготовить из них запеканку с фаршем под сыром. Это очень вкусный и сытный вариант обеда или ужина для всей семьи.
Ингредиенты
- Макароны 200 гр.
- Фарш куриный 200 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Молоко 100 мл.
- Сыр твердый 80 гр.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное По вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Макароны отвариваем в подсоленной воде до готовности.

Шаг 2 из 9
Фарш обжариваем на растительном масле с добавлением соли и черного молотого перца.

Шаг 3 из 9
Добавляем мелко нарезанный лук и натёртую на терке морковь. Обжариваем все вместе ещё минут 5-7.

Шаг 4 из 9
Смешиваем макароны с зажаркой.

Шаг 5 из 9
Яйца соединяем с молоком и солью. Взбиваем все миксером до однородной консистенции.

Шаг 6 из 9
Выкладываем макароны в смазанную растительным маслом форму и заливаем яично-молочной смесью.

Шаг 7 из 9
Сверху посыпаём натёртым на крупной тёрке твердым сыром.

Шаг 8 из 9
Запекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 35-40 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусная, сытная запеканка!
15 ноября 2020 12:58
Ответить
Вкусно получилось и отличная идея утилизировать " вчерашние" макароны!
15 ноября 2020 12:44
Ответить
Паста с вялеными помидорами и моцареллой
Паста (спагетти) с вялеными томатами и сыром моцарелла очень быстро ...
28.03.2019, 21:00
тамара агапитова
Паста А-ля карбонара
Паста с различными соусами блюда в основном итальянской кухни. Пред ...
27.05.2020, 10:41
Marina30
Паста с соусом суго ди помидоро
Итальянская кухня богата соусами, которые особенно часто подаются у ...
29.01.2016, 15:23
OdryParker
Паста с грибным соусом
Вариант для легкого ужина.
19.05.2012, 14:23
ОльгаЧ
Паста папарделле с индейкой
Папарделле - это широкая длинная паста, истинно итальянский продукт. ...
23.02.2016, 18:00
OdryParker
Паста с креветками в томатном соусе
Паста с креветками - это классика итальянской кухни. Это вкусно и сы ...
24.04.2017, 23:32
OdryParker
Салат с пастой и креветками
Паста по рецепту идет ракушками, у меня использована другая паста. Н ...
14.06.2013, 21:38
Апрель
Паста с семгой и овощами
Вариант легкого ужина :)
10.02.2013, 12:46
ОльгаЧ
Паста с лососем и перцем-гриль
Сочетание макаронных изделий и рыбы - очень вкусное. Пасту стоит бра ...
26.02.2016, 02:01
OdryParker
Паста в томатном соусе с сыром моцарелла
Паста в томатном соусе с сыром моцарелла. Такое блюдо из пасты с сыр ...
25.03.2020, 17:01
lorik26