Злаковый хлеб с нутовой мукой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4723 раз

Сытный цельнозерновой хлеб с овсяной, рисовой и нутовой мукой на подсолнечном нерафинированном масле. Рецепт для хлебопечки. Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html Попробуйте!
Ингредиенты
- Опара 300 г
- Вода 200 мл
- Соль морская 1 ч.л. б/г
- Мед натуральный 0,5 ч.л.
- Мука пшеничная 200 г
- Мука цельнозерновая 50 г
- Мука овсяная 50 г
- Мука рисовая 50 г
- Мука нутовая 50 г
- Отруби пшеничные 0,5 ст.л.
- Масло подсолнечное 1 ст.л.
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
В контейнер хлебопечки налить воду, добавить соль, масло и мед,

Шаг 2 из 6
Всыпать все виды муки и отруби,

Шаг 3 из 6
Налить опару.

Шаг 4 из 6
Включить хлебопечку, выбрать программу "Хлеб диетический", вес L и средний цвет корочки.

Шаг 5 из 6
Готовый хлеб вынуть из контейнера, остудить на решетке и подавать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитный разрез!
13 декабря 2020 22:18
Ответить
Ого! Столько видов муки в одном хлебе! Вкусный и полезный хлебушек получился!
13 декабря 2020 15:33
Ответить
Луковый пирог "Чиполлино"
Вкусный и нежный луковый пирог, который просто тает во рту ...
01.11.2012, 19:42
Melting_ice93
Открытый фруктовый пирог из песочного теста
Хочу поделиться рецептом песочного пирога с фруктами. Пирог приготов ...
16.09.2021, 07:35
the_dream
Ягодный пирог
Очень вкусный, влажный и сочный пирог. ...
02.04.2014, 21:06
Тория
Конфеты "Ложные трюфели"
Сладости для радости.
31.07.2014, 20:54
Ленок-Кленок
Орешки со сгущенкой
Печенье, самое любимое с детства!!! Это орешки с вареной сгущенкой!И ...
16.12.2016, 22:34
uliay
Пирог с сыром и мясом
В пироге с сыром и мясом очень мягкое и вкусное тесто, которое очень ...
21.11.2011, 21:30
belis07
Пирог со щавелем
Очень весенний витаминный пирог. Сейчас будет в сам раз! ...
02.03.2012, 12:08
LesKra
Пирог с горохом
Это пироги моего детства, пекла моя бабушка, мама, пеку я. Невероятн ...
02.03.2015, 20:25
тамара агапитова
Печенье "Зебра"
Черно-белое печенье похожее на зебру, очень хрустящее. ...
24.09.2012, 10:52
romasia
Тесто дрожжевое
Универсально тесто, которое может храниться в морозильнике полгода ...
28.07.2014, 16:21
Marina30