Злаковый хлеб с нутовой мукой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6059 раз
Сытный цельнозерновой хлеб с овсяной, рисовой и нутовой мукой на подсолнечном нерафинированном масле. Рецепт для хлебопечки. Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html Попробуйте!
Ингредиенты
- Опара 300 г
- Вода 200 мл
- Соль морская 1 ч.л. б/г
- Мед натуральный 0,5 ч.л.
- Мука пшеничная 200 г
- Мука цельнозерновая 50 г
- Мука овсяная 50 г
- Мука рисовая 50 г
- Мука нутовая 50 г
- Отруби пшеничные 0,5 ст.л.
- Масло подсолнечное 1 ст.л.
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
В контейнер хлебопечки налить воду, добавить соль, масло и мед,
Шаг 2 из 6
Всыпать все виды муки и отруби,
Шаг 3 из 6
Налить опару.
Шаг 4 из 6
Включить хлебопечку, выбрать программу "Хлеб диетический", вес L и средний цвет корочки.
Шаг 5 из 6
Готовый хлеб вынуть из контейнера, остудить на решетке и подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитный разрез!
13 декабря 2020 22:18
Ответить
Ого! Столько видов муки в одном хлебе! Вкусный и полезный хлебушек получился!
13 декабря 2020 15:33
Ответить
Шоколадный манник с корицей и шоколадными каплями
Мега шоколадный манник с корицей. Попробуйте ;) Рецепт для мультивар ...
30.08.2014, 15:35
ОльгаЧ
Хлеб с цедрой апельсина
Предлагаю вашему вниманию домашний формовой хлеб с цедрой апельсина ...
09.01.2022, 12:33
Чебуреки с творогом
Вкусные домашние чебуреки с начинкой из домашнего творога. Ничем не ...
01.06.2015, 23:33
Oduvanchik
Постный кекс с яблоками
Легкий и воздушный кекс с яблокми. Попробуйте :) ...
29.04.2014, 15:33
ОльгаЧ
Сдобный кекс с сухофруктами
Кексом эту выпечку назвать сложно.. Скорее только из-за формы )) Те ...
29.12.2015, 00:54
Татьяна Маражо
Закусочные булочки с прованскими травами и маслинами
Булочки с прованскими травами и маслинами. К первым блюдам, салатам ...
25.05.2013, 23:59
Татьяна Маражо
Белково-желейный крем
Хочу предложить вашему вниманию белково-желейный крем. Из такого, не ...
11.09.2017, 13:14
тамара агапитова
Кекс с яблоками и мандаринами
Воздушный, чуть влажный кекс с яблоками и мандаринами. Попробуйте :) ...
30.12.2013, 14:38
ОльгаЧ
Оладьи кокосовые (постные)
Для меня в этом году, как-то очень быстро и незаметно прошла Маслени ...
04.06.2016, 19:27
mellorn
Суп гречневый с индейкой
Хочу поделиться рецептом диетического супа приготовленного из индюши ...
02.06.2021, 08:49

uliay
Yulia.