Грибная окрошка
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3450 раз
Хочу поделиться рецептом грибной окрошки. Для любителей грибов это окрошка придётся по вкусу, получается вкусной, ароматной и сытной. Попробуйте этот вариант приготовления окрошки.
Ингредиенты
- Вода минеральная 1 л.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Шампиньоны 350 г.
- Сметана 150 г.
- Лук зеленый 30 г.
- Укроп 10 г.
- Соль 4 г.
- Огурец 1 шт.
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вода минеральная
- Тип блюда:Обед
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 9
Нарезать картофель небольшими кубиками.
Шаг 2 из 9
Нарезать яйцо небольшими кубиками.
Шаг 3 из 9
Нарезать огурец небольшими кубиками.
Шаг 4 из 9
Мелко нарезать укроп и зелёный лук.
Шаг 5 из 9
Нарезать грибы небольшими кубиками.
Шаг 6 из 9
Поджарить грибы на оливковом масле в течение 5-7 минут. Посолить по вкусу.
Шаг 7 из 9
Соединить все ингредиенты, добавить сметану и соль по вкусу. Перемешать.
Шаг 8 из 9
Залить минеральной водой и хорошо перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Уверена на все 100%, что это мне придётся по вкусу! Рецепт забрала!
9 марта 2021 11:26
Ответить
Интересный вариант окрошки!
9 марта 2021 09:35
Ответить
Картофель запеченный со сметаной паприкой и чесноком
Картофель запеченный в духовке со сметаной, паприкой и чесноком по р ...
25.09.2021, 17:06
Yulia.
Суп с молодым горошком и фрикадельками
Суп с молодым горошком и фрикадельками. Хочу поделиться с вами очень ...
28.06.2017, 14:01
ihajse
Легкий суп с кабачком и овсянкой
Предлагаю вам приготовить простой и легкий суп с кабачком и овсянкой ...
17.05.2017, 20:43
Елена Калинина
Суп со шпинатом и мясными фрикадельками
Суп со шпинатом и мясными фрикадельками. Хочу предложить рецепт приг ...
09.07.2017, 14:20
ihajse
Суп с грибами, горошком и черемшой
С наступлением весны хочется как можно больше пополнять организм вит ...
29.03.2016, 15:59
тамара агапитова
Картофельные котлеты с грибным соусом из лисичек
Предлагаю вам рецепт славянской кухни, который готовят хозяйки в раз ...
23.11.2020, 13:12
Marina30
Папас с артишоками
Ароматное веганское блюдо Папас(картофель) готовят в провинциях Испа ...
26.04.2015, 00:55
Zaha
Грибы в горшочке.
В горшочках конечно всё всегда вкусней!!!) ...
10.09.2012, 23:33
Elia
Картофельная каша
Картофельная каша такая сытная, вкусная, с тонким ароматом чеснока и ...
09.04.2019, 17:38
1234tatyana
Овощи с курицей запеченные в рукаве
Овощи с куриными бедрами, запеченные в рукаве. Это обед или ужин - б ...
19.03.2018, 15:44
lorik26
тамара агапитова
Yulia.