Грибная окрошка
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2666 раз
![фото рецепта: Грибная окрошка](/uploads/picture/800/0/2021-03/1615265339_img_20210307_121644.jpg)
Хочу поделиться рецептом грибной окрошки. Для любителей грибов это окрошка придётся по вкусу, получается вкусной, ароматной и сытной. Попробуйте этот вариант приготовления окрошки.
Ингредиенты
- Вода минеральная 1 л.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Шампиньоны 350 г.
- Сметана 150 г.
- Лук зеленый 30 г.
- Укроп 10 г.
- Соль 4 г.
- Огурец 1 шт.
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вода минеральная
- Тип блюда:Обед
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 9
Нарезать картофель небольшими кубиками.
![Фото приготовление рецепта: Грибная окрошка шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-03/1615264937_img_20210307_120349.jpg)
Шаг 2 из 9
Нарезать яйцо небольшими кубиками.
![Фото приготовление рецепта: Грибная окрошка шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-03/1615264942_img_20210307_120434.jpg)
Шаг 3 из 9
Нарезать огурец небольшими кубиками.
![Фото приготовление рецепта: Грибная окрошка шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-03/1615264969_img_20210307_120721.jpg)
Шаг 4 из 9
Мелко нарезать укроп и зелёный лук.
![Фото приготовление рецепта: Грибная окрошка шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-03/1615265052_img_20210307_120925.jpg)
Шаг 5 из 9
Нарезать грибы небольшими кубиками.
![Фото приготовление рецепта: Грибная окрошка шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-03/1615265124_img_20210307_115842.jpg)
Шаг 6 из 9
Поджарить грибы на оливковом масле в течение 5-7 минут. Посолить по вкусу.
![Фото приготовление рецепта: Грибная окрошка шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-03/1615265076_img_20210307_120542.jpg)
Шаг 7 из 9
Соединить все ингредиенты, добавить сметану и соль по вкусу. Перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Грибная окрошка шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-03/1615265205_img_20210307_121047.jpg)
Шаг 8 из 9
Залить минеральной водой и хорошо перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Грибная окрошка шаг №8](/uploads/picture/800/0//2021-03/1615265189_img_20210307_121411.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Грибная окрошка шаг №9](/uploads/picture/800/0//2021-03/1615265237_img_20210307_121644.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Уверена на все 100%, что это мне придётся по вкусу! Рецепт забрала!
9 марта 2021 11:26
Ответить
Интересный вариант окрошки!
9 марта 2021 09:35
Ответить
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2021-12/1640166617_img_2410_800x600.jpg)
Цельнозерновые рогалики с урбечем из семечек
Цельнозерновые рогалики на оливковом масле с начинкой из подсолнечно ...
22.12.2021, 12:49
![ОльгаЧ](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_1472.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2013-08/1375968584_dscn8671o.jpg)
Лимонад с дыней
Вкусный нежный вкус.
08.08.2013, 16:28
![тори](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_2519.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2017-05/1495713992_img_9104-kopirovat.jpg)
Постное печенье на минералке
Перед Вами простое и вкусное постное печенье в виде рогаликов. Получ ...
25.05.2017, 15:05
![ОльгаЧ](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_1472.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2016-06/1465736618_img_0453.jpg)
Освежающий напиток
Если на улице стоит жара и вам хочется выпить освежающий напиток, со ...
12.06.2016, 16:03
![тамара агапитова](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_2271.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2017-06/1498409573_2.jpg)
Торт апельсиновый
И в пост, можно себя побаловать вкусным и ароматным тортом. Причем, ...
25.06.2017, 19:52
![mellorn](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_3429.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2015-08/1440338312_p6160141.jpg)
Коктейль с зеленью, виноградом и яблоками
Еще один эксперимент с коктейлем из зелени. Получилось очень необычн ...
23.08.2015, 16:57
![Тория](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_3556.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2015-08/1440425941_p6160096.jpg)
Коктейль с зеленью, дыней и сливой
В качестве зеленой основы для напитка можно взять листья салата, шпи ...
24.08.2015, 17:17
![Тория](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_3556.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2016-08/1471440157_p1010148.jpg)
Окрошка на минералке со сметаной
Это один вариантов приготовления окрошки, ведь ее многие любят готов ...
17.08.2016, 16:22
![Тория](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_3556.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2014-07/1404229879_91.jpg)
Фугасс ржано-пшеничный
Вкусная лепешка-хлебушек.
01.07.2014, 19:52
![mellorn](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_3429.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2017-07/1500827102_10.jpg)
Блины на минеральной воде
В нашей семье очень любят выпечку, и тем более блины и оладьи. Поэто ...
23.07.2017, 19:24
![mellorn](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_3429.jpg)