Блины на кефире с кипятком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3759 раз

Очень люблю вариант приготовления блинчиков на кефире и кипятке. За счет кефира они получаются очень мягкие и нежные. А добавления кипятка делает блинное тесто очень эластичное, что позволяет блинчикам не рваться при выпекании.
Ингредиенты
- Кефир 1 ст
- Вода 1 ст
- Мука 1 ст
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 80 гр
- Масло растительное 30 гр
- Соль щепотка
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Смешайте яйца с сахаром и добавьте кефир. Влейте немного растительного масла.

Шаг 2 из 6
Всыпьте муку и перемешайте, чтобы не было комочков.

Шаг 3 из 6
Затем влейте кипяток и замесите однородное тесто.

Шаг 4 из 6
Оно будет достаточно жидкое.

Шаг 5 из 6
Напеките тоненькие блинчики.

Готово!
Приятного угощения!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные блины, Юлечка!
23 марта 2021 12:04
Ответить
Отличные блинчики!
22 марта 2021 23:56
Ответить
Благодарю!
23 марта 2021 20:29
Ответить
Блины с фаршем и сыром
Блины с фаршем и сыром получаются очень и очень вкусными. Я обычно ...
24.02.2021, 11:58
Nadin 05
Блинные пирожки с яйцом и зеленым луком
Фаршированные блины с яйцом, рисом и зеленым луком. Обжаренные в пан ...
18.03.2014, 15:59
Татьяна Маражо
Блины запечённые по пикардийски Ficelle Picarde
Блюдо французской кухни. Сытный блины, запечённые с ветчиной, грибам ...
15.09.2013, 16:20
barska
Блинчики с яичной начинкой
Блинчики с начинкой из яиц с маслинами и зеленью. ...
12.08.2013, 18:52
Татьяна Маражо
Салат с яичными блинчиками
Вкусный салат. Благодаря блинчикам - очень нежный. ...
23.01.2014, 14:33
mellorn
Блинчики с икрой и козьим сыром
Очень интересная закуска! :)
12.05.2012, 15:01
ОльгаЧ
Мешочки из блинчиков
Делали ли вы когда-нибудь блинные мешочки? Если нет – самое время по ...
03.12.2015, 22:35
krasotka13
Блинчики с жареными бананами “по-карибски”
Интересное и вкусное дополнение к обычным блинчикам. ...
29.08.2012, 11:08
МарияС
А-ля пицца на блинах
А-ля пицца на блинах. Хочу предложить вам простой рецепт пиццы на бл ...
27.06.2017, 14:41
lorik26
Блинчики с креветками и голубым сыром
Блинчики фаршированные креветками в сливочном соусе и с голубым сыро ...
27.04.2014, 15:03
Татьяна Маражо