Блины на кефире с кипятком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4521 раз
Очень люблю вариант приготовления блинчиков на кефире и кипятке. За счет кефира они получаются очень мягкие и нежные. А добавления кипятка делает блинное тесто очень эластичное, что позволяет блинчикам не рваться при выпекании.
Ингредиенты
- Кефир 1 ст
- Вода 1 ст
- Мука 1 ст
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 80 гр
- Масло растительное 30 гр
- Соль щепотка
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Смешайте яйца с сахаром и добавьте кефир. Влейте немного растительного масла.
Шаг 2 из 6
Всыпьте муку и перемешайте, чтобы не было комочков.
Шаг 3 из 6
Затем влейте кипяток и замесите однородное тесто.
Шаг 4 из 6
Оно будет достаточно жидкое.
Шаг 5 из 6
Напеките тоненькие блинчики.
Готово!
Приятного угощения!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные блины, Юлечка!
23 марта 2021 12:04
Ответить
Отличные блинчики!
22 марта 2021 23:56
Ответить
Благодарю!
23 марта 2021 20:29
Ответить
Плетенка к чаю
Очень вкусная,ароматная и мягенькая плетенка на вашем столе к чаю. П ...
27.12.2016, 21:34
Ksenia 29
Молочный хлеб
Сегодня у меня на столе молочный хлеб, он более мягкий и нежный чем ...
01.02.2014, 14:11
Тория
Булочки-лепёшки с сыром и брусничным соусом
Я очень люблю выпечку с сыром и хочу поделиться рецептом очень вкусн ...
25.03.2020, 05:33
star999
Фоккаччо
Вкусный, слоенный хлеб напомнит о теплой Италии. ...
14.07.2012, 17:35
mysj19
Блинчики по деревенски!
В русской народной традиции праздник Преображения Господня (19 авгус ...
15.08.2012, 01:35
Elia
Вот так Мы жарим блины!!!)
Наши блины....летают!!!)
15.08.2012, 01:45
Elia
Банановое молоко с медом
Такое молоко поможет детям от кашля. Я предлагаю норму для дневной ...
10.02.2014, 02:12
Татьяна Маражо
Пирог "Цветок"
Весна-это прекрасная пора,которая ассоциируется с пробуждением приро ...
20.05.2020, 09:19
star999
Напиток какао
Чай и кофе мы пьем постоянно в течение дня. А вот не менее вкусный и ...
30.03.2017, 19:11
Zoya7
Пирог со скумбрией
В этом пироге со скумбрией очень мягкое и вкусное тесто, которое, к ...
14.11.2011, 11:49
belis07

тамара агапитова
Yulia.
uliay