Шоколадный манник

В глубокую тарелку добавьте манку и сметану.

Манку со сметаной хорошо перемешайте и оставьте на 20 - 30 минут, чтобы она набухла.

В глубокую миску добавьте яйца, сахар, ванилин.

Взбейте все ингредиенты миксером в течение 5 минут.

Добавьте к полученной массе набухшую манку и подсолнечное масло.

Миксером перемешайте до однородной массы.

Добавьте муку, соль, разрыхлитель теста и какао.

Ложкой хорошо перемешайте все ингредиенты.

Добавьте какао и размятую в мелкую крошку халву.

Хорошо все перемешайте, тесто получается достаточно густое.

В смазанную подсолнечным маслом форму вылейте тесто.

Выпекайте манник в разогретой до 200 градусов духовке около 45 минут.

Остудите манник и разрежьте на порционные кусочки.

Приятного аппетита!