Томатная подлива с аджикой
Понравился 1 повару
Просмотрен 7684 раз
Для большинства гарниров, а также мяса, или рыбы нужен при подаче соус, который обогащает вкус блюда. Один из самых известных, является томатный соус. Готовят его по разному. Нам очень нравится соус с добавлением домашней аджики. Это очень вкусно!
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Томатная паста 70 г
- Аджика 250 г
- Сахар 0,5 ч. л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Лук нарезаем небольшими кубиками и отправляем пассероваться на небольшой огонь.
Шаг 2 из 7
Пассеруем до прозрачности лука.
Шаг 3 из 7
Добавляем столовую ложку муки и пассеруем ещё пару минут.
Шаг 4 из 7
Добавляем томатную пасту.
Шаг 5 из 7
А также добавляем аджику, перемешиваем и разводим подливу водой, до нужной вам консистенции.
Шаг 6 из 7
Мы подавали с гречаниками, предварительно подогрев их в подливе.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Отличный соус! Беру на заметку))
10 апреля 2021 19:03
Ответить
Спасибо за доверие! Это вкусно!
11 апреля 2021 10:22
Ответить
Остренький соус к гречаникам очень вкусный получился!
10 апреля 2021 18:16
Ответить
Большое спасибо, Светик!
11 апреля 2021 10:22
Ответить
Сметанный дип с томатами
Сметанный дип с томатами. Хочу поделиться с вами вкусным соусом кото ...
28.11.2019, 14:39
ihajse
Соус с яйцами, сметаной и острым кетчупом
Соус из сметаны, кетчупа и яиц, который очень вкусен в охлажденном в ...
24.05.2015, 22:37
Лара
Блинчатый пирог с лососем
Блины сами по себе вкусные, но если оформить их в торт с начинкой из ...
19.11.2011, 19:01
belis07
"Перепелиные" ножки
Ароматные, вкусные, необычные. И в будни и к праздникам. Нравятся и ...
11.12.2011, 21:35
Julia
Заправка для салатов с лимоном
Заправка для салатов с лимонным вкусом. ...
12.05.2015, 20:29
Лара
Сметанный хлеб
Этот вкусный домашний хлеб приготовлен на основе сметаны и сухого мо ...
10.05.2017, 14:23
ОльгаЧ
Кексы на сметане с изюмом
Кексы на сметане с изюмом. В рецепте указывала ингредиенты на один з ...
14.12.2019, 18:58
ihajse
Печенье шоколадно-мятное
Очень вкусное и ароматное печенье с замечательным сочетанием мяты и ...
08.04.2017, 09:36
Ира Ли
Кексы двухцветные
Предлагаю приготовить к чаю красивые двухцветные кексы "зебры" на см ...
31.01.2021, 22:29
Yulia.
Печенье на сметане с корицей
Представляю Вашему вниманию печенье на сметане и растительном масле ...
11.07.2019, 10:05
ОльгаЧ