Томатная подлива с аджикой
Понравился 1 повару
Просмотрен 10472 раз
Для большинства гарниров, а также мяса, или рыбы нужен при подаче соус, который обогащает вкус блюда. Один из самых известных, является томатный соус. Готовят его по разному. Нам очень нравится соус с добавлением домашней аджики. Это очень вкусно!
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Томатная паста 70 г
- Аджика 250 г
- Сахар 0,5 ч. л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Лук нарезаем небольшими кубиками и отправляем пассероваться на небольшой огонь.
Шаг 2 из 7
Пассеруем до прозрачности лука.
Шаг 3 из 7
Добавляем столовую ложку муки и пассеруем ещё пару минут.
Шаг 4 из 7
Добавляем томатную пасту.
Шаг 5 из 7
А также добавляем аджику, перемешиваем и разводим подливу водой, до нужной вам консистенции.
Шаг 6 из 7
Мы подавали с гречаниками, предварительно подогрев их в подливе.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Отличный соус! Беру на заметку))
10 апреля 2021 19:03
Ответить
Спасибо за доверие! Это вкусно!
11 апреля 2021 10:22
Ответить
Остренький соус к гречаникам очень вкусный получился!
10 апреля 2021 18:16
Ответить
Большое спасибо, Светик!
11 апреля 2021 10:22
Ответить
Овощной салат с зелёным луком и сметаной
Предлагаю вашему вниманию простой, вкусный и полезный овощной салати ...
22.05.2021, 21:32
Yulia.
Салат из огурца и болгарского перца с семенами льна
Хрустящий, вкусный и полезный салат. Перец с огурцом и разнообразной ...
02.10.2016, 00:02
mnat
Салат из огурцов с перцем
Салат из огурцов с луком и болгарским красным перцем со специями. Хо ...
30.08.2016, 14:00
lorik26
Салат с острой заправкой
Салат с острой заправкой. Казалось бы - это самый обычный салат из о ...
29.10.2017, 12:12
lorik26
Быстрые малосольные огурчики
Огурцы залитые кипятком будут готовы гораздо быстрее, чем залитые хо ...
20.08.2014, 17:50
Тория
Малосольные огурцы с базиликом
Малосольные огурцы с базиликом. Очень ароматные огурцы с двумя видам ...
10.07.2018, 17:29
lorik26
Салат огуречный с фенхелем
Вкусный витаминный салат из огурцов с ароматным пряным фенхелем и ча ...
26.08.2014, 15:08
Oduvanchik
Слоеный салат с сыром копченым
Приятный аромат дымка и сочность остальных продуктов порадуют членов ...
02.08.2015, 00:28
asvetlanatur
Салат огуречный с мясом (острый)
Салат для любителей острого. Это наш любимый салат. Прекрасно подход ...
02.07.2014, 09:36
mellorn
Салат из сыра с огурцом
Салат из свежего огурца, сыра и яблока с нежной и немного пикантной ...
01.12.2013, 22:20
Татьяна Маражо

YulyaMukuta
тамара агапитова