Соус из зеленого лука
Понравился 1 повару
Просмотрен 15376 раз
Очень интересный соус-заправка из зеленого лука с петрушкой, укропом, чесноком, кислинкой лимона и сладостью сиропа цикория (в ингредиентах просто "Сироп") с потрясающим ярко-зеленым цветом. Если у вас очень много лука, то соус можно заготовить впрок и заморозить. Попробуйте!
Ингредиенты
- Лук зеленый 60 г
- Зелень 20 г
- Чеснок 1-2 зубч.
- Сок лимонный 1 ст.л.
- Масло растительное 4-5 ст.л.
- Сироп 1 ч.л.
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук зеленый
- Тип блюда:Обед
Приготовление10 мин.
Шаг 1 из 5
В чашу блендера выложить нарезанный зеленый лук, зелень петрушки и укропа. Измельчить.
Шаг 2 из 5
Добавить нарезанный чеснок, сок лимона, растительное масло и сироп цикория.
Шаг 3 из 5
Измельчить.
Шаг 4 из 5
Можно подавать сразу же практически ко всему - к рыбе, мясу, птице, овощам - или заморозить впрок в небольших формочках для удобства.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Здравствуйте! Его можно долго хранить в холодильнике?
31 января 2023 15:33
Ответить
Здравствуйте! В свежем виде пару-тройку дней, а в морозилке до полугода ;)
17 февраля 2023 14:53
Ответить
Ммм! Это просто супер!
21 июля 2021 12:51
Ответить
Болгарский перец с чесноком и брынзой
Перец с луком готовятся на малом огне , чтобы не потерялась сочность ...
09.05.2016, 23:10
mnat
Соус "Маринара"
Маринара - итальянский соус, приготавливающийся из томатов, чеснока, ...
08.11.2015, 14:38
lorik26
Овощное рагу и куриные котлеты в мультиварке
Предлагаю вам приготовить на обед или ужин овощное рагу и куриные ко ...
09.09.2017, 20:25
Елена Калинина
Овощной суп пюре с мясом ягненка и помидорами черри
Легкий суп из морковки, лука, картофеля и кабачка. Насыщенный вкус д ...
02.10.2015, 23:39
mnat
Брынза по-шопски
Знаменитый "шопский салат", ставший популярным во всем мире, подари ...
11.08.2016, 13:18
barska
Хрустящие луковые колечки
Луковые колечки получаются очень ароматные и хрустящие. Их можно под ...
01.04.2016, 12:09
1234tatyana
Французский луковый пирог "Писсаладьер"
Ницца- это, в первую очередь, набережная, названная " Променад англи ...
03.03.2014, 12:02
nnoir
Овощной суп-пюре
Овощной суп-пюре. Если вы еще не пробовали готовит такой суп-пюре, т ...
19.09.2019, 15:25
lorik26
Луковые оладьи
Не спешите морщить носики, эти луковые оладушки совершенно не пахнут ...
06.12.2018, 19:53
Тория
Розовый маринованный лук в банках
Еще один вариант маринованного лук, на этот раз розового, или даже м ...
21.09.2015, 19:41
Тория

ОльгаЧ
тамара агапитова