Соус из зеленого лука
Понравился 1 повару
Просмотрен 13592 раз
Очень интересный соус-заправка из зеленого лука с петрушкой, укропом, чесноком, кислинкой лимона и сладостью сиропа цикория (в ингредиентах просто "Сироп") с потрясающим ярко-зеленым цветом. Если у вас очень много лука, то соус можно заготовить впрок и заморозить. Попробуйте!
Ингредиенты
- Лук зеленый 60 г
- Зелень 20 г
- Чеснок 1-2 зубч.
- Сок лимонный 1 ст.л.
- Масло растительное 4-5 ст.л.
- Сироп 1 ч.л.
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук зеленый
- Тип блюда:Обед
Приготовление10 мин.
Шаг 1 из 5
В чашу блендера выложить нарезанный зеленый лук, зелень петрушки и укропа. Измельчить.
Шаг 2 из 5
Добавить нарезанный чеснок, сок лимона, растительное масло и сироп цикория.
Шаг 3 из 5
Измельчить.
Шаг 4 из 5
Можно подавать сразу же практически ко всему - к рыбе, мясу, птице, овощам - или заморозить впрок в небольших формочках для удобства.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Анжелика
Здравствуйте! Его можно долго хранить в холодильнике?
31 января 2023 15:33
Ответить
ОльгаЧ
Здравствуйте! В свежем виде пару-тройку дней, а в морозилке до полугода ;)
17 февраля 2023 14:53
Ответить
тамара агапитова
Ммм! Это просто супер!
21 июля 2021 12:51
Ответить