Салат «Капрезе»
Понравился 1 повару
Просмотрен 3395 раз
Это блюдо можно назвать салатом, можно закуской...готовится очень быстро, но как же это вкусно!!! Сочетание помидоров и моцареллы - это необыкновенно вкусно, поэтому этот салат и имеет такую большую популярность!
Ингредиенты
- Помидор 2 шт.
- Сыр моцарелла 2 шарика
- Базилик по вкусу
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Уксус бальзамический 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Помидоры моем под проточной водой, вытираем их насухо, а затем нарезаем кружочками около 0,5 см толщиной.
Шаг 2 из 5
Шарики моцареллы так же нарезаем кружочками.
Шаг 3 из 5
Помидоры и моцареллу выкладываем на тарелку, чередуя.
Шаг 4 из 5
Салат солим, перчим, посыпаем смесью итальянских трав, сбрызгиваем бальзамическим уксусом и оливковым маслом. В конце украшаем листочками базилика.
Готово!
Салат готов!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет