Блины с утиной печенью и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3489 раз
Блины с утиной печенью и овощами. Предлагаю на обед или завтрак приготовить вкусные, сытные блины с печенью, я использовала утиную печень, можно любую по вашему вкусу. Попробуйте.
Ингредиенты
- Печень утиная 500 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Молоко 650 мл.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Мука 200 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень утиная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Для начала приготовим начинку для блинов. У меня печень утки. Хорошо помыть, срезать все не нужное и нарезать на кусочки.
Шаг 2 из 8
Нарезать овощи. Нам понадобится лук, чеснок и морковь.
Шаг 3 из 8
Обжарить овощи и печень. Добавить воду, специи. Тушить 30 минут на минимальном огне.
Шаг 4 из 8
Приготовить тесто для блинов. Яйца взбить миксером с мукой. По чуть - чуть добавлять молоко. Взбивать до однородности.
Шаг 5 из 8
Обжарить блины с обеих сторон до готовности.
Шаг 6 из 8
Печень перебить в блендере.
Шаг 7 из 8
Завернуть печень в блинчики.
Готово!
Обжарить блины. Подавать со сметаной. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Ирочка, блины просто объедение!
11 апреля 2021 13:30
Ответить
the_dream
Вкусные блинчики!!!
11 апреля 2021 12:50
Ответить
Горчичные лепёшки
Очень вкусные лепёшки,которые можно взять с собой на пикник.Спасибо ...
25.08.2012, 00:24
lakshmi
Фугас с орегано и оливками
Очень люблю этот прованский хлеб - он готовится легко, очень красивы ...
24.11.2015, 22:11
lorik26
Белый хлеб на молоке с сухой петрушкой
Этот ароматный хлеб я буду выпекать с добавлением сухой петрушки на ...
27.11.2015, 18:21
lorik26
Пирог шоколадный с клубнично-шелковичным вареньем
Сладкий, шоколадный, с ароматом варенья. ...
25.01.2015, 16:44
Тория
Блины по-американски
Особенность этих блинчиков в их быстром приготовлении, на сухой сков ...
30.09.2014, 16:05
LinaA
Замороженное тесто для печенья
Замороженное тесто для печенья. Имея в холодильнике охлажденное тест ...
22.08.2017, 17:52
lorik26
Торт "Снежная королева"
Невероятно вкусный торт! Попробуйте и Вы в этом убедитесь! Идея укра ...
06.05.2015, 16:52
Ellisa
Кекс со сливой и виноградом
Обычно фруктовые кексы готовятся с целыми кусочками фруктов, но мои ...
11.01.2019, 14:06
lula85
Домашние крекеры
Крекер пришел к нам из Британии. Свое название он получил благодаря ...
15.02.2016, 18:58
lorik26
Кулич с какао и клюквой
Кулич с какао-порошком с сухими ягодами клюквы. Тесто готовится на м ...
16.04.2020, 17:53
lorik26