Блины с утиной печенью и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4263 раз
Блины с утиной печенью и овощами. Предлагаю на обед или завтрак приготовить вкусные, сытные блины с печенью, я использовала утиную печень, можно любую по вашему вкусу. Попробуйте.
Ингредиенты
- Печень утиная 500 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Молоко 650 мл.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Мука 200 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень утиная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Для начала приготовим начинку для блинов. У меня печень утки. Хорошо помыть, срезать все не нужное и нарезать на кусочки.
Шаг 2 из 8
Нарезать овощи. Нам понадобится лук, чеснок и морковь.
Шаг 3 из 8
Обжарить овощи и печень. Добавить воду, специи. Тушить 30 минут на минимальном огне.
Шаг 4 из 8
Приготовить тесто для блинов. Яйца взбить миксером с мукой. По чуть - чуть добавлять молоко. Взбивать до однородности.
Шаг 5 из 8
Обжарить блины с обеих сторон до готовности.
Шаг 6 из 8
Печень перебить в блендере.
Шаг 7 из 8
Завернуть печень в блинчики.
Готово!
Обжарить блины. Подавать со сметаной. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Ирочка, блины просто объедение!
11 апреля 2021 13:30
Ответить
the_dream
Вкусные блинчики!!!
11 апреля 2021 12:50
Ответить
Блины с творожно-сливочной начинкой
Предлагаю вашему вниманию вкуснейшие блинчики с чудесной начинкой из ...
31.03.2017, 22:08
Ellisa
Блинный пирог
Оч. вкусно и оч.нравится детям. Начинку можно делать разную. Блины г ...
04.03.2014, 02:55
Апрель
Блины с капустой и фаршем
Блины бывают не только со сладкими начинками. К ним, та же, отлично ...
14.02.2021, 23:11
uliay
Французские крепы с яблочной начинкой
Попался мне под руку интересный рецепт блинов по французски - крепы ...
27.11.2011, 22:09
belis07
Блинчики закусочные с крабовыми палочками
Необычная и вкусная закуска.
25.08.2012, 22:24
МарияС
Блинный торт с фруктами и клубничным джемом
Удивите своих друзей и родных необычным десертом из блинчиков с фрук ...
30.06.2015, 00:43
Zaha
Блинчики с ягодным суфле.
Приближается Масленица, праздник, в котором блины являются главным б ...
16.02.2012, 22:20
Мила
Блины закусочные с красной рыбой
Блинчики с красной рыбой или икрой – прекрасная альтернатива надоевш ...
21.01.2013, 01:34
innulik
Ледяные блины. С мороженным, жаренные во фритюре!
Продолжаю "блинную тему" и рекомендую попробовать вот такое необычно ...
06.02.2012, 18:15
mama Tasi
"Трухлявый пень" из блинов и ветчины
"Трухлявый пень" из блинов, сыра и ветчины. Рецептов "трухлявый пень ...
21.09.2016, 10:52
lorik26