Блины с утиной печенью и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4359 раз
Блины с утиной печенью и овощами. Предлагаю на обед или завтрак приготовить вкусные, сытные блины с печенью, я использовала утиную печень, можно любую по вашему вкусу. Попробуйте.
Ингредиенты
- Печень утиная 500 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Молоко 650 мл.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Мука 200 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень утиная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Для начала приготовим начинку для блинов. У меня печень утки. Хорошо помыть, срезать все не нужное и нарезать на кусочки.
Шаг 2 из 8
Нарезать овощи. Нам понадобится лук, чеснок и морковь.
Шаг 3 из 8
Обжарить овощи и печень. Добавить воду, специи. Тушить 30 минут на минимальном огне.
Шаг 4 из 8
Приготовить тесто для блинов. Яйца взбить миксером с мукой. По чуть - чуть добавлять молоко. Взбивать до однородности.
Шаг 5 из 8
Обжарить блины с обеих сторон до готовности.
Шаг 6 из 8
Печень перебить в блендере.
Шаг 7 из 8
Завернуть печень в блинчики.
Готово!
Обжарить блины. Подавать со сметаной. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ирочка, блины просто объедение!
11 апреля 2021 13:30
Ответить
Вкусные блинчики!!!
11 апреля 2021 12:50
Ответить
Тонкие блинчики на кефире и молоке
Тонкие блинчики на кефире и горячей молоке получаются очень вкусными ...
28.10.2020, 09:57
Yulia.
Клубничные блинчики
Клубничные блинчики - замечательное блюдо для завтрака. Блинчики гот ...
23.05.2017, 20:35
Елена Калинина
Ванильный пломбир
Это самое вкусное мороженое, которое я пробовала! Настоящий пломбир ...
11.08.2014, 13:40
ОльгаЧ
Блины фаршированные
Очень удачная начинка для блинчиков. Они получаются сытными и свежим ...
30.05.2015, 23:30
bvlena
Сдобные булочки со штрейзелем
Сегодня у нас булочки со штрейзелем - с присыпкой из сахара, муки и ...
06.04.2017, 19:05
Zoya7
Коктейль "Молочная радость"
Вычитала этот рецепт в стареньком издании "Домашний очаг".Рекомендуе ...
03.02.2013, 17:32
Татьяна Маражо
Шоколадный батон к чаю
Предлагаю приготовить вкусный шоколадный батон к чаю. Батон получает ...
20.05.2021, 07:51
the_dream
Молочный коктейль с бананом
У нас в семье очень популярны различные коктейли. Мы очень часто их ...
10.12.2016, 20:11
uliay
Какао с молоком и сливками
Вкусный, нежный молочный какао со сливочным вкусом- это очень вкусны ...
28.01.2022, 19:37
the_dream
Молочный коктейль с черникой и персиком
На этот раз готовим молочный коктейль с черникой и персиком. Этот на ...
31.10.2013, 19:43
тортик
тамара агапитова