Блины с утиной печенью и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2954 раз
Блины с утиной печенью и овощами. Предлагаю на обед или завтрак приготовить вкусные, сытные блины с печенью, я использовала утиную печень, можно любую по вашему вкусу. Попробуйте.
Ингредиенты
- Печень утиная 500 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Молоко 650 мл.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Мука 200 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень утиная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Для начала приготовим начинку для блинов. У меня печень утки. Хорошо помыть, срезать все не нужное и нарезать на кусочки.
Шаг 2 из 8
Нарезать овощи. Нам понадобится лук, чеснок и морковь.
Шаг 3 из 8
Обжарить овощи и печень. Добавить воду, специи. Тушить 30 минут на минимальном огне.
Шаг 4 из 8
Приготовить тесто для блинов. Яйца взбить миксером с мукой. По чуть - чуть добавлять молоко. Взбивать до однородности.
Шаг 5 из 8
Обжарить блины с обеих сторон до готовности.
Шаг 6 из 8
Печень перебить в блендере.
Шаг 7 из 8
Завернуть печень в блинчики.
Готово!
Обжарить блины. Подавать со сметаной. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ирочка, блины просто объедение!
11 апреля 2021 13:30
Ответить
Вкусные блинчики!!!
11 апреля 2021 12:50
Ответить
Батон молочный
Для любителей хлебобулочных изделий, предлагаю приготовить, батон мо ...
29.12.2020, 16:56
the_dream
Блины с бананом и вареньем
Блины любят как дети так и взрослые. Это любимое лакомство родом из ...
11.09.2018, 14:29
ihajse
Блинчики с отварной курицей, луком, яйцом и морковью
Что может быть вкуснее и полезнее домашних, тоненьких блинчиков. Се ...
12.09.2015, 14:33
Zoya7
Молочный коктейль с бананом и персиком
Вкусный, освежающий, нравится и детям и взрослым - это молочный кокт ...
11.01.2017, 07:49
Nadin 05
Пасхальный кулич с глазурью из белого шоколада
Этот шикарный пасхальный бездрожжевой кулич для праздничного стола п ...
06.11.2016, 14:06
ОльгаЧ
Сладкий маковый хлеб к чаю
Очень мягкий, сладкий хлебушек к чаю с маком и кунжутом. Рецепт для ...
25.06.2014, 19:10
Тория
Гречневые блины
Побалуйте своих домашних потрясающими гречневыми блинами! Со сметано ...
11.11.2011, 19:38
belis07
Пирожки с ягодами
Освоила несложный рецепт дрожжевого теста для пирожков, теперь пеку ...
21.04.2014, 06:08
МарияС
Закусочный пенёк
Невероятно вкусная начинка из куриного мяса и жареных шампиньонов. О ...
24.05.2015, 21:54
тамара агапитова
Десерт "Малаби"
Малаби - это десерт из арабской кухни, который первоначально изготав ...
11.10.2014, 19:44
mellorn